夏天，正经饭菜我吃不下，但酸辣粉能吃好几碗

fsj花开的季节 · 发表于 2019-7-23 17:19

世上小吃千千万，让我魂牵梦萦的少不了酸辣粉这一碗。我第一次接触到它是在大学，常去光顾的水果店为了创收，在店门口隔出了一小片地方用来卖重庆酸辣粉。走到水果店方圆100米，抬眼就能看见拎着一个小红碗的同道中人，在我看来，吃酸辣粉最好时节是在炎夏。酸辣开胃，苦夏什么的完全不存在。

只是说起酸辣粉三个字，就感觉胃口大开。几乎每家川渝风味小吃馆菜单里，都会有酸辣粉的存在，小吃街里还会有单独的铺面。可能是很高的回报率让创业去做酸辣粉的店主们前仆后继。如此多的酸辣粉，好吃的寥寥无几，更何况是我能知道的店。

哪里才能吃到最好吃的酸辣粉呢？在这个网络盛行的年代，大家习惯于在某点评和某团上寻找评价最高的店铺，可是吃过几家的酸辣粉之后便让我对此失去了信心。也许是评价不太真实，或者是我口味太挑剔？有一个次去上海出差，一个工作伙伴跟我推荐了微信上的一个小程序，蜂食记，上面都是用户自发分享的一些美食，都是用户吃过后的真切点评，并没有商家的自卖自夸。抱着试一试的态度在上面找了一家店，不试不知道一试吓一跳，居然有这么好吃的酸辣粉吗？能够让我在38度高温离把汤都喝差不多的，你想想它的口味怎么样？

现在每到一个地方，我都习惯性的点开蜂食记，快速的寻找到我最爱的酸辣粉。当然也不能每一顿都吃酸辣粉，有时候邀请客户吃饭，也可以在上面找最好吃性价比最好的店，饭吃的好业务自然更加容易开展。