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[修身健体] 【夏日每天吃把豆】

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【夏日每天吃把豆】

豆类大多在夏天成熟,且富含B族维生素和矿物质,每天吃一把,能有效补充从汗液里流失的营养物质。毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素,蛋白质、钾、镁含量分别高达13.1克/100克、478毫克/100克、70毫克/100克,在蔬菜中名列前茅。
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