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[草根·播报] 营山街头扫拍看营山的餐饮业

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发表于 2019-7-8 15:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2019-7-8 16:05 | 显示全部楼层
很正常,有的只看到过年餐饮的火爆
其实一年也就过年那一个月,各行各业都是捡钱一样轻松。平时老家都是老年人和读书的学生居多,消费能力不足这是主要原因
然后行业没有创新,服务不行等问题也是有的,可能房地产的经济挤出效应也挺严重

发表于 2019-7-8 16:41 | 显示全部楼层
吃货一个
发表于 2019-7-8 16:49 | 显示全部楼层
经济萧条  餐饮也不好做  

2014年度优秀版主 2015年优秀版主 2016年优秀版主 2017年优秀版主 2018年优秀版主 2021年优秀版主 2023年优秀版主

发表于 2019-7-8 16:53 | 显示全部楼层
关门的多,新开张的也不少,市场经济,很自然的事。

发表于 2019-7-8 17:40 | 显示全部楼层
季节性需求 需求不足是大多数商业失败的根本性问题
根据环境需求配置商业 需注重可持续发展

发表于 2019-7-8 18:32 | 显示全部楼层
这段时间去的白塔步行街  宝珍花园 和圣桦时代及复兴二街吃饭的时候 每个地方都是爆满,难道碰巧都被我赶上了。

发表于 2019-7-8 18:36 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
营山的生意不好做,流动人口少,现在都是些老年人在家。

发表于 2019-7-8 18:40 | 显示全部楼层
主要失败问题 盲目投资市场缺乏市场调研 市场认知不足
营山餐饮业市场呈现不规则季节性需求 由年间爆发性需求 到平时低迷供大于求需求不足

产业机构造成营山大量人口年后外出务工 过年大量人口回流餐饮社交亲戚朋友关系请客

发表于 2019-7-8 18:45 | 显示全部楼层
幸福似花 发表于 2019-7-8 18:32
这段时间去的白塔步行街  宝珍花园 和圣桦时代及复兴二街吃饭的时候 每个地方都是爆满,难道碰巧都被我赶上 ...

社交关系型商业 营山什么都关系 要懂得社交利用关系营山产业机构来看主要餐饮需求目标客户 那些包工头头 那些小型公司头头 那些好吃妹妹 对这类社交达人做些关系公关 发些扣券或会员卡

发表于 2019-7-8 21:13 | 显示全部楼层
发表于 2019-7-8 21:32 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
发表于 2019-7-9 00:32 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
渣渣火锅也垮了。小龙坎都要垮了,你们觉得 生意好不好做? 房子好不好卖? 二天的门市租都租不脱

发表于 2019-7-9 09:02 | 显示全部楼层
愤怒的学生家长 发表于 2019-7-9 00:32
渣渣火锅也垮了。小龙坎都要垮了,你们觉得 生意好不好做? 房子好不好卖? 二天的门市租都租不脱

这个莫乱说小心人家搞你,其实这是一个好现象,城市快速发展初期都存在一些企业盲目入市,经历一番风雨后的企业市场消费者都更加成熟相信未来。
发表于 2019-7-9 10:22 | 显示全部楼层
吃货这东西,吃头回,一回,二回,三回还好,四回包不好吃,而这些东西少吃为好,建议保命重要。

发表于 2019-7-9 10:46 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
优胜虐太正常,垮一些,新开一些,再说了现在市场不成熟,后面慢慢会好一些

发表于 2019-7-9 10:50 | 显示全部楼层
HsiunJack 发表于 2019-7-8 16:05
很正常,有的只看到过年餐饮的火爆
其实一年也就过年那一个月,各行各业都是捡钱一样轻松。平时老 ...

营山人都是以住家为主,平时在家吃饭或者在小店吃个米粉也很方便,像这样的大酒楼或大排档没有大量外来人口是很难支撑的,除非做是非常有特色,独一无二的,生意应该会很好。企业也不多,请客吃饭的人也少。

发表于 2019-7-9 11:19 | 显示全部楼层
化妆品代工 发表于 2019-7-9 10:50
营山人都是以住家为主,平时在家吃饭或者在小店吃个米粉也很方便,像这样的大酒楼或大排档没有大量外来人 ...

外来打工仔他们消费的起餐馆 你在外面是不是经常去饭店吃饭 10块的快餐店就别扯了哈

发表于 2019-7-9 11:21 | 显示全部楼层
有关就有开

发表于 2019-7-9 16:52 | 显示全部楼层
没有工业的城市,就没有商务宴请的需求。光靠几个老年人的人情事故,支撑不起多大的量的。
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