青椒炒豪猪:
1,先把豪猪皮子烧黄,放入冷水中泡一小时后刮洗干净。2,放入锅中加冷水毛水,水开后煮到八成熟起锅。3,锅中加猪油,不用植物油,油开了加入姜蒜炒香,再倒入青椒炒半熟。4:放入豪猪肉炒一下后加点水,放盐,倒点生抽和料酒,再加点橙皮和自己喜欢的佐料炒一下,盖上锅盖,等几分钟水快干时炒几下起锅。
邻水县弘蕴生态种植养殖基地现将源源不断的,向各大酒店和高档会所,乡村农家乐与华莹山,五华山星级旅游地常年提供最上乘的高品质的动物人参豪猪肉。本基地以纯生态养殖,场地周边十里内没有任何的工厂污染,豪猪喝的是地下泉水,吃的是各种季节的野菜瓜果和野生的中药材,加王米大豆花生配五华山上的原矿养殖豪猪。由专人宰杀,有专业的烹调技术指导豪猪肉的加工方法,更能保证其肉鲜味美,回味无穷。
联系电话0826-3614100,13882682100
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