一张来自宁夏的红色名片

旋风土豆

    “世界枸杞看中国，中国枸杞看宁夏”，中国有六大枸杞产地，而其中最有名的当属宁夏枸杞。而我有幸参加了2019宁夏枸杞行，来更深入的了解宁夏枸杞。
    枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物，而能够真正用药的，就是宁夏枸杞。


    怎样区分宁夏枸杞与其他地区枸杞的区别呢？可以从两方面来看，第一泡水的时候，宁夏枸杞一般浮在水面上比较多，另一个方法就是干吃，入口微甜，回味带苦。


    而我们现在市面上一般能买到的是干枸杞，而新鲜的枸杞营养价值更高，现在的技术能是新鲜枸杞的保质期达到一个月左右，但采摘之后三天之内吃是最好的。


    一般成年人每天入食6g能达到保健的效果，但是感冒发烧的人不建议吃，因为枸杞的消化是需要身体的水分，而生病的人恰恰也很缺水，会导致病情加重。


一向不喜欢吃枸杞的我，也因新鲜枸杞的口感而着迷。