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彻底告别一次性餐具,你准备好了吗?

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“根据《上海市生活垃圾管理条例》,从7月1日开始,上海外卖将不主动提供一次性筷子、调羹、叉子、刀等餐具,违者,由市场监管部门责令限期改正,逾期不改正的,处500元以上5000元以下罚款。”
相信对于不擅长做饭以及每天奔波忙碌的上班族来说,外卖是难以避免的一项开支。不仅仅是因为方便,更是因为忙碌的工作日往往难以抽出时间和心情去做一顿大餐,回家就像躺着,衣来伸手饭来张口……
但是,随之而来的,便是大家心知肚明却很难避免的白色污染。从可持续发展角度来考虑,白色污染将成为未来人类最棘手的一个问题。
尽管很多人在身体力行地去自备饭菜或餐具,但外卖的比例却很难降低。毕竟外卖的便捷度无可替代。
曾经在新闻上看到有团队研制出可食用餐具,但基于技术和成本等种种因素,短时间内进行大面积推广难以实现。
因此,要想减少白色污染,降低对环境的破坏,不仅仅要考个人养成环保习惯,行业推动技术革新,更需要一些鼓励和限制措施来引导。
从这个角度考虑,上海市彻底告别一次性餐具的措施确实是一个短时间就能见到成效的方法。
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