麻辣社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 3405|评论: 12

[转帖] 风靡一时的农家乐,为何现在出现“关门潮”?

[复制链接]

2021年优秀网友 2017年优秀网友

发表于 2019-5-13 23:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
  提要:风靡一时的农家乐,为何现在生意惨淡?
打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 0 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。

2021年优秀网友 2017年优秀网友

 楼主| 发表于 2019-5-13 23:21 | 显示全部楼层
  曾经火爆的农家乐为何现在会出现“关门潮”?这个问题让科学兴农想起来自己的一些去经历,本人也曾去过几次农家乐,有的体验确实很不错,有的就让人一言难尽了。

 
  本人老家这边前几年也出现了不少的农家乐,刚开始本人以为农家乐这种体验式的旅游形式应该在大城市的周边农村才会出现,毕竟像本人老家这种小城市的周边的旅游客源对农家乐的体验需要并不是很高。实际情况也确实是不出本人所料,老家附近出现的农家乐在现在看来经营的效果依然非常好的可以说所剩无几,大部分不是关门就是变成了餐馆或者体验式的果蔬大棚,真正意义上的农家乐已经不复存在了。

  其实本人老家的这些农家乐出现的问题在很多地方也有出现,其中的原因很多,这里本人就简单的说一下自己的看法。

  特色不足:这应该是大部分经营失败的农家乐存在的通病。不少的农家乐自身特色不足,很多的农家乐内容上几乎是一样的,尤其是一些没有旅游景点作为依托的农家乐,这方面的问题更为突出。去过农家乐次数较多的朋友都反映,不少的农家乐去了之后都会给人一种来过的感觉,因为大家的内容都一样,白天干农活,晚上打麻将,吃的是大锅饭,没有丝毫的特色可言。这样的农家乐自然是去个一两次就不想再去了。

 

  ​管理和服务不到位:不少的农家乐给人的感觉都是很随意的,这些农家乐更像是私人的住宅,卫生状况不容乐观,尤其是一些地方的农家乐直接就是在农民的家中,平时没有游客的时候就是私宅,有游客就是餐馆,这样的农家乐给监管带来一定的难度。并且因为一些农家乐的服务意识较差,并且存在价位不合理的情况。

  曾经本人的一位朋友说自己节假日带着家人去当地的农家乐旅游,本来是想着离家近,还是农家乐价位应该不会太高,结果后来发现农家乐的消费水平一点不比去星级酒店低。一碗玉米糁都要十几元,到草莓大棚摘半斤草莓比超市两斤还贵,这样“宰客”的农家乐自己是再也不想去了。

  

  存在类似“宰客”的农家乐也是存在的,自身的设施不足不说,价位还奇高,这样的体验极差的农家乐自然是去一次就不会想去第二次了。没有“回头客”的农家乐生意自然是会越来越惨淡了。

  当然不少地区也有质量很高的农家乐,这是不可否认的。而对于一些经营不善而关门的农家乐除了上面提到的原因之外,还有就是市场的饱和这方面的原因。总之一个好的农家乐想要走得长远还是需要不断的改进和创新的。

发表于 2019-5-14 00:20 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

2021年优秀网友 2017年优秀网友

 楼主| 发表于 2019-5-14 09:27 | 显示全部楼层

发表于 2019-5-14 11:11 | 显示全部楼层
      以前开农家乐的大多是乡村中有经济头脑的能人,现在回乡创业的农民工不管懂不懂经营管理都在开,生意做不起走是很正常的。

发表于 2019-5-14 11:26 | 显示全部楼层
正在拿你 发表于 2019-5-14 11:11
以前开农家乐的大多是乡村中有经济头脑的能人,现在回乡创业的农民工不管懂不懂经营管理都在开,生意 ...

情况很复杂啊……

Screenshot_20190512_191857.jpg
lkq

发表于 2019-5-14 11:40 | 显示全部楼层
  农家乐要做以往农村的味道,现在的农家乐跟城里的小餐馆一样,肯定没人气。

发表于 2019-5-14 11:44 | 显示全部楼层
消费升级了,有钱的去国外,没钱的农家乐都玩不起。

发表于 2019-5-14 11:51 | 显示全部楼层
westwind33 发表于 2019-5-14 11:26
情况很复杂啊……

      不晓得这些数据是咋个统计出来的,未必在重庆吃一次火锅都统计进去了?

发表于 2019-5-14 11:54 | 显示全部楼层
lkq 发表于 2019-5-14 11:40
  农家乐要做以往农村的味道,现在的农家乐跟城里的小餐馆一样,肯定没人气。

      现在的人对卫生、味道讲究了,以前那种农家乐现在开不起走了。

发表于 2019-5-14 13:48 | 显示全部楼层
既然是“风靡一时”,说明他不会长远,什么是“农村味道”,就是田园风光,清静好休闲,餐饮嘛哪里有大城市餐馆的味道好做工精细环境条件讲究?这和国内经济大气候也有关系,还有比如现在加紧清理违法占用农田违章建筑等等的影响

发表于 2019-5-14 17:01 | 显示全部楼层
农家乐其实消费一点不便宜,其次卫生状况差,服务也不提升,把城里人当冤大头,还有一个重要原因,有的农家乐打着农村原生态的旗号,但食材如鸡,蛋,猪肉,蔬菜都是从菜市场采购的,而价格却收的土味的价。有一次无意间溜到他们的厨房,脏的令人作呕。

发表于 2019-5-14 17:29 | 显示全部楼层
大数据都是假的。还能有真的吗?
高级模式 自动排版
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭