虾头里面到底是“黄”还是“屎”？

青贝格格

在以前大虾是比较稀罕的一种食材，如果能吃上一顿大虾是很难得的，但是现在只要想吃就可以去超市或者市场买新鲜的大虾。它的味道非常鲜美，并且烹饪方法也非常简单，所以很多人都喜欢吃。
http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=c2d1969aeefe9925cb0c695804a95ee4/ed25dd54564e925829f108b19282d158cdbf4eab.jpg
不过在吃大虾的时候，很多人都会疑惑，那就是虾头能吃吗？别人所说的虾黄到底是什么呢？它那虾头里的黄色到底是“虾黄”还是“屎”？很多人都把它搞错了，千万不要随便就乱吃。http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=d40d5b919725bc312b5d01906ede8de7/3952564e9258d1094a2627eddf58ccbf6d814dab.jpg


其实虾头能不能吃主要是看你会不会吃，如果是从小吃惯了大虾并且对大虾的各个结构都非常熟悉的话，那么可以吃虾头，因为这些人不会把其他的部位当成虾黄吃掉，是非常安全的，不了解它头部结构的话，那么吃虾头其实是非常危险的，因为头部有一些内脏，而这些内脏非常脏，是不能吃的，所以为了怕误食其他部分，还是不要吃的好。http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=1a06224ab2315c6043956be7bdb0cbe6/b2489258d109b3de667a6a37c2bf6c81810a4cab.jpg

那么我们所说的虾黄到底是什么呢？其实它是母虾的卵巢部分，就跟我们平时所吃的蟹黄是一样的。从这里就可以知道。虾黄一般位于虾头的颈部，如果可以轻松分辨并且找到的话，那么是可以吃的，它的味道非常好。如果是虾本身个头比较小的话，那么大家也没有必要费力去寻找了，因为不值得花那个时间。


另外一点就是虾头本身的重金属就比较多，尤其是那些在比较脏的水域中生长的大虾。如果经常吃这种，并且连虾头也不放过的话，那么身体是非常容易出毛病的。
http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=62dd075e526034a829e2b889fb1249d9/765ed109b3de9c822aa077d06281800a18d843ab.jpg

现在你对这个问题有答案了吗？【青贝格格小海鲜】的虾干净的，好吃又便宜，大家不来品尝一下吗？在以前大虾是比较稀罕的一种食材，如果能吃上一顿大虾是很难得的，但是现在只要想吃就可以去超市或者市场买新鲜的大虾。它的味道非常鲜美，并且烹饪方法也非常简单，所以很多人都喜欢吃。
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其实虾头能不能吃主要是看你会不会吃，如果是从小吃惯了大虾并且对大虾的各个结构都非常熟悉的话，那么可以吃虾头，因为这些人不会把其他的部位当成虾黄吃掉，是非常安全的，不了解它头部结构的话，那么吃虾头其实是非常危险的，因为头部有一些内脏，而这些内脏非常脏，是不能吃的，所以为了怕误食其他部分，还是不要吃的好。http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=1a06224ab2315c6043956be7bdb0cbe6/b2489258d109b3de667a6a37c2bf6c81810a4cab.jpg

那么我们所说的虾黄到底是什么呢？其实它是母虾的卵巢部分，就跟我们平时所吃的蟹黄是一样的。从这里就可以知道。虾黄一般位于虾头的颈部，如果可以轻松分辨并且找到的话，那么是可以吃的，它的味道非常好。如果是虾本身个头比较小的话，那么大家也没有必要费力去寻找了，因为不值得花那个时间。


另外一点就是虾头本身的重金属就比较多，尤其是那些在比较脏的水域中生长的大虾。如果经常吃这种，并且连虾头也不放过的话，那么身体是非常容易出毛病的。
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