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[找美食] 及时补充α-亚麻酸,不要让它成为你的短板!

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发表于 2019-3-11 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着人们生活水平的提高,现在就连在超市买个油,选择都是多种多样的。饮食丰富了,生活水平提高了,可中国真正健康的比例反而降低了!为什么?首先是饮食的营养结构出问题了。所以到底如何选择食用油才是最好的,答案就是选择一款营养平衡的好油!
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在中国有这么一句话,“α-亚麻酸十个国人九个缺”,大多数人缺少了大约2/3以上。《中国居民膳食指南》没有特别地细分多不饱和脂肪酸里的种类,多不饱和脂肪酸分亚油酸和亚麻酸,中国人身体里最缺的亚麻酸被隐藏了!而我们大多数人却不知道!现在市面上比较热的油品中,山茶油和橄榄油中不饱和脂肪酸含量都高达90%,但是里面的α-亚麻酸含量却是比较少,这种营养结构不适合长期食用。
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要想拥有真正的健康,最主要的还是要做到营养均衡,毕竟能真正限制你的一定是你的短板。花椒籽油就是真正的营养均衡的好油,在营养学界它被称为“木本油品之王”,不但具有橄榄油和山茶油等木本油的基本成份,更珍贵的是拥有油脂中的黄金成份--亚麻酸,高达20%+的亚麻酸含量不但在木本油品中是最高的,即使放在草本油中比较也名列前茅。
α-亚麻酸含量较高的亚麻酸相比,花椒籽油中的亚麻酸呈现耐高温属性,230度高温下亚麻酸不变质不流失,非常适合国人高温烹炒的饮食习惯,口感清淡,香味悠长。现在正好苏宁平台上线了一款椒房殿花椒籽油,价格实惠,品质优良。

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