“校长陪餐”，应该推广

爱心权健

    日前，广东省珠海市香洲区出台新规，要求所有公办小学的校长和校领导必须轮流，在食堂内陪同学生用餐，以保证校园食堂饭菜质量和食品安全。

    对这样的新规，我以为非常的好。不但应该规定所有的公办小学，也应该规定所有有学生食堂的学校都应该如此。当然了，这个陪同学生用餐，也应该修改为与学生一起食用学生食堂的餐饭。

    试想，当学校领导也在学生食堂用餐时，食堂咋敢出现过期的、发霉的原料或者不卫生的做法呢？

    一般来说，学校都会有学生食堂和教工食堂，这两种食堂的用餐明显的不同。用餐环境，教工食堂肯定会好很多，起码座椅与空调肯定会有，而且餐饮的质量明显更好一些。至于学生食堂啦，因为用餐人多，而且学生的消费水平有限，如此以来，不说环境差吧，就是餐饮的档次似乎也会低很多。

    这样的差别，是因为教工食堂都是有工资收入的人，而学生食堂都是靠父母给钱生活的人。长身体的阶段里，学生更多的在乎量，也不太要求更多。所以很多时候，媒体曝光出来的，各种发霉过期的蔬菜、肉食或者粮食，基本都出现在学生食堂里。或者量大采购贮藏时间太长，或者购买本就快过期或者已经过期的，只是图个便宜。反正，能够从学生“嘴里”能够挣点钱，这总是好事。

    好事分为很多部分，包括学生食堂利润更高，可以多一些补贴教工食堂，或者挣多点钱，有利于食堂经营者，也会有利于个别校领导等等。于是，很多时候，这学生食堂总是问题频发。如今，香洲区出台新规，显然是有针对性的改正措施。

    那能否从此以后，学生食堂的餐饮环境与质量有个明显的改善或者提高呢？说实话，尽管有些困难，但是起码可以肯定的是，至少这校领导得对自己的身体健康负责，如此这相关的食堂管理也就不敢太马虎或者太“偷工减料”了。

    以此类推，我以为这样的方法可以在全国推广，不但在有学生食堂的学校里，也可以在全国各行各业中推广。别的不说，就说今天国家疾控中心的主任理直气壮的发言说，中国的疫苗最好。是否最好，我不敢说，因为我根本无法保证我孩子们注射的都是最好的疫苗。

    不敢肯定，是因为去年以来出现的与疫苗有关的新闻让我很不自信。尽管用疾控中心主任的话来说，这都是具体事件。“山东疫苗事件问题在于未经严格冷链存储运输，跟疫苗有什么关系呢？长春长生疫苗事件是没有按照规程生产，跟疫苗有什么关系呢？江苏金湖疫苗已经失效了，还给人打，这是疫苗问题？”显然，疾控中心主任的思维与我绝对不同。

    本来我以为这每一个个具体事件，恰恰构成了国内疫苗问题种种的缺陷。毕竟，不管疫苗本身的质量也罢，或者说是运输储藏或者注射，疫苗的目的就是为了预防疾病的发生。然而现实中，这些偶尔因素才曝光的事件，让国内的疫苗安全出现了无法预料的隐患。要知道，这每一个具体事件曝光后，都意味着万儿八千孩子身体的危险隐患，更让国内疫苗成为诸多家长无法信任的现实。

    这位疾控中心的主任，论职责应该是负责全国疫苗工作的，不明白发生了如此之多的具体事件，他咋就能够如此自信？我很想知道，他家的孩子是在哪里注射的疫苗？是否与国内所有的孩子一样也是注射的国产疫苗呢？起码，既然有此自信，那就应该用事实说话，或者也能如同香洲区对小学用餐的规定一样，领导必须身先士卒以身作则，与普通人一样的承受同样的“待遇”。

    就如某位卫生部门的领导说，他走遍全世界，看病最不难的就是国内。对此言论，我真的有点诧异。难道说，这领导真的生活在真空中？否则的话，咋能发出如此何不食肉糜样的言语呢？假如，这位卫生部领导干部也能与普通人一样个的排队挂号，与普通人样的看病，不知道他能不能还认为，看病最不难最不贵的还是他曾经管理的行业呢？

    显然，取消特权取消特供取消特殊待遇，此后，这些现实中的种种弊端或者问题才能被所有人感同身受。如校领导在学生食堂，且与学生一起吃学生食堂的饭菜，那么这食堂的环境如何？饭菜质量如何？饭菜价格如何？肯定会有很真实的一手判断。如此在管理上，也就会更为实事求是了。同样的道理，这次帝都参加大会的各位委员代表同志们，因为他们曾经身处一线，他们对基层的现实若有清楚的了解，也就能提出切实的议案，发出真实的声音来。

    不管是目前全国关切的环境卫生问题、食品安全、疫苗安全，或者说房价问题、民企融资难融资贵、上学看病等等，感同身受的人才能有实事求是的反应，也才会提出有的放矢的解决措施。就如在学生食堂用过餐的校领导才能发现问题，才能提出有效的改进措施一样。没有在一线体验过，没有在基层现实中调查或者生活过，恐怕更多的会是纸上谈兵空空奇谈吧。

    广东珠海香洲区的新规出台后，不敢说确实能够解决学生食堂的种种问题吧，起码校领导不会如我国疾控中心主任一样的满满自信。比如说，如果香洲区某学生食堂发现一只老鼠，能说这是具体事件，与食堂的卫生管理没有关系吗？某天数锅米饭中发现一碗烂米，难道说这只是个别事件，与采购的大米、与饭菜质量控制没有关系吗？

    取消特殊，让有权决策的“校领导”们多在一线，多做调查，尤其是让他们与普通人样的“同甘共苦”，如此的感同身受之后，换位思考的“校领导”们肯定就不会盲目自信，而是实事求是的做出管理，做出决策。如此，国内很多匪夷所思的“双轨制”也就会寿终正寝了， 如香洲区学生食堂的面貌一样将会焕然一新的。（文/闲言毛）