从“一块猪肉”论食品安全

守护小妹 · 发表于 2018-12-3 22:16

事件通报：我于昨日（2018年12月2日上午11时左右）于当地某大型超市购买后退猪肉1斤多（猪肉来源：绵阳双汇），今中午食用剩余部分（昨夜我与我怀胎6+月的妻子已食用约300g猪肉）时发现如图异常，电话12315后告知我等回复电话。下午四点左右没得回复（电话告知24小时内给回复，因个人心情急迫），便到食品药品监督管理局投诉。经过三个地方转折，才找到受理部门（市场监管局）。该部门称“头一次遇到”，需联系农业局防疫站专家前来查看，也积极电话请示上级（发送相关照片），但是在漫长等待中熬了快三个小时，终于防疫站人员赶到现场。

专家告知寄生虫可能基本排除，我要求“确诊”，请求进一步科学检验，给出具体猪肉“病情诊断”，专家表示他也无法断定，又周璇一个小时左右，我反复请教相关专业朋友（食品管理同学表示要求动检所配合送检至省级相关具有资质单位；律师朋友表示可联系工商局质检中心查检；病理科及疾控中心同学表示医学目前没法鉴定一块猪肉）；在场工作人员都在积极联系，最终结论是：目前省内没得相关具备资质的检验机构化验是否病原体感染，只能证明有无药品化学成分残留。

我一再表明诉求，只要检查出是否是病原体感染，做出对孕妇及胎儿致病风险评估，其他赔偿一律可免，只是追究相关职能部门应有的其他处罚（这也属于法律来定）。

期间，工作人员相互谈话，也可以看出部分工作人员与超市老板是认识的，也与我沟通（办公人员告知目前食品安全问题缺陷大，就连食用油的国家标准都是昨天才颁布，震惊了我！），我仍不放心日后老婆孩子的身体安全隐患，强烈要求送检，希望给出一个满意的答复！

试问，生活在这么大的国家，食品安全可否儿戏，一个国家如此发达，真的连“一块猪肉”都“束手无策”吗？我今日不花精力维权，熟视无睹，明天可能对身边的老乡带来更大的损失。仅以此贴，告知看到的朋友，注意身边食品安全。也希望有关部门，有效率的处理，我也是要上班滴！