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[生活资讯] 一笼心肺煮萝卜

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发表于 2018-11-22 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 楼主| 发表于 2018-11-22 11:18 | 显示全部楼层
这个哈戳戳的天,该下雨时你不下,不该下的时后你却紧到下,到处都被你整湿了,你这啥安逸了,老头子老婆子出门扮筋头住医院你又不出钱,还看笑顺儿,你就不怕有此下场,那个时候裴大爷理你。http://a1.qpic.cn/psb?/V146UdcG2F4HCp/n25rhTuXhYRNivUnm0LIPhFwmxlJKkTYAWiG48.TfAQ!/b/dDABAAAAAAAA&ek=1&kp=1&pt=0&bo=IAPCASADwgERECc!&t=5&tl=3&su=032675857&tm=1542855600&sce=0-12-12&rf=2-9


昨天赶场,老汉我在黄刀儿匠那个摊摊提了一大笼心肺回来,拾块钱还找了我三元,划得过。顺带买些金沙萝卜地的甜根萝卜。今天下雨正好出不了门,掏出徵信在群里恓了一下买回们这些吃得勒,
几个毛根当即表示要来!约才半个时辰,老李和老伥开的托耳车,老王我老裴开的老年车,都带着自家的老婆子到了我这防风山庄。
面对肺与箩卜,各有各勒想法,有要红烧的,也有要涼办的,争论不休,各有绝活,都想亮一手显摆显摆。最历害的是裴大哥的老婆子艾珍彩扯着她老公的耳朵说,你个死老头,不会整菜还要繃,好东西都遭你遭踏啰,滚一边扇凉去。看大家争论我也好笑,劝架式地对大家说,我给你们总结一下,看这样子整要不要得?肺煮萝卜,这最基本的第一道整法想来大家都设得不同话说,肺煮好切一坨涼办,切一找烧不就对了三。


我今年刚做的豆办己经七天了,可以开坛了,烧也好,凉办也好各随你几个老家伙自便,沾水用这豆办,地头香葱扯些来弄成葱花,花椒海椒,鸡精盐巴,生抽老抽各调各,煮好的肺片箩卜往里一沾进口就对了三这一说,全都同意,还是裴大哥老婆声音大,哦,还是老不死的防风大爷说得对,我接过她的话说,就这样定了,裴大娘至厨,李大娘张大娘三个大娘打杂四川话龙门阵摆起,椒盐普通话整起,川版为主,各人干各人勒坐在一边王八哥的堂客王八嫂子此时开了腔,你们这夥夹棍棍的安逸喃,只哓得耍,吃现成就来了,累还是累我们女人,男人都懒球得很


大家一时语塞,我只有迎上去说,王八嫂子不能这么说啊,上山检柴,下河背水这些事我们男人干了几千年没有说过簧话嘛,任劳任怨,半句抱怨的话都没有現在天老爺可憐我們男人,天然氣灶,電磁爐,自來水全部到位,於是該我們解放了所以這些事該女人夥些整三。王八嫂子罵罵咧咧地道:說不贏你們這些挨刀勒砍腦殼的老東西,老娘洗蘿蔔去了!

雨天聚會有雨天的感覺,李張兩位的屋頭也行動起來了,山莊周圍野菜不少,一哈爾就弄來一大盆馬齒釬,野賅白、折耳根。我們五個鬼老頭泡起花毛峰 就在客廳吹起高腳腳龍門陣,互相調侃,或縱橫或連橫,或群起攻之,時而高聲賭咒,時而笑得來前仰後合烏喧喧地蓋過了雨聲。

太好混了,不知不覺中心肺煮蘿蔔及其它飯菜都整好上桌了,那心肺的腥味香郁撲鼻,我們這輩人聞慣了這個氣味,都在貪婪地吸,不客氣地往鼻子里扯氣氣,城裡大餐廳酒樓是沒得這道菜的,不登大雅之堂,只有自己采購自己製作,幾個老太婆在幾個老頭子的誇贊中上齊了菜餚,即有涼拌豬合心,紅燒肺叶連桿肉,蘿蔔炖豬肺,素炒馬齒釬,涼拌野賅白合折耳根,油跑花生米。新米飯也香噴噴地放在一邊,自己動手添自己的飯。

如此佳餚實在難得,給每位弄上一杯參耆靈芝自泡養生酒,於是開干!至於味道么,不說你也曉得,不擺給你聽說了怕你睡不着那就害人了!



发表于 2018-11-22 19:29 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2019-3-12 18:48 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
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