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祖孙三人吃了自家附近的野生菌后……只有小外孙逃离鬼门关,医生:别吃任何野生菌

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发表于 2018-10-15 09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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尹大爷老房子附近的野生菌

  通常,人们认为颜色鲜艳的野蘑菇才有毒,但许多颜色单一的野蘑菇也可能有毒。

  ——西南医科大学附属医院血液内科主任李晓明

  10月14日下午,家住彭州市小鱼洞镇大湾村的尹大爷躺在床上痛苦不已,剧烈的肝痛和胸闷,让他无法正常休息,膝盖也因不停翻转碰撞磨出了血。几天前,尹大爷一家在自家老房子附近的树林内采摘野蘑菇,食用后出现了上吐下泻的症状。15岁的外孙被及时送到医院脱离了危险,然而尹大爷和妻子却因没有重视,耽搁了两天才就医治疗。不幸的是,10月11日晚,妻子病情加重去世了,如今尹大爷也奄奄一息。

  记者从医院病情证明上看到,尹大爷的诊断结果是急性毒蕈中毒(指误食可引起中毒的蕈类食物而致中毒),急性肝功能衰竭,急性肾功能不全等病症。

  悲剧再演

  飞来横祸

  吃了野生菌后 老伴去世了,他正在“保守治疗”

  尹大爷一家居住的彭州市小鱼洞镇大湾村依山傍水,植被生长茂密,自然环境非常好。入秋以后,阴雨绵绵,湿润、潮湿的环境,为野生菌提供了良好的生长条件。由于新鲜的野生菌吃起来十分美味,因而,到了这个季节,尹大爷家里偶尔也会采摘一些来食用。没想到的是,几天前却因为食用野生菌中了毒,自己和老伴儿、外孙躺进了医院,更严重的是老伴儿为此丢了性命,自己现在也奄奄一息。

  10月6日,尹大爷和老伴儿回到老房子打理农活,发现附近树林里的一棵树桩上长满了新鲜的野生蘑菇,个头饱满,便摘了一斤左右回家食用。晚上,老伴儿把蘑菇烹饪好,夫妻俩和外孙一起吃了不少,他们甚至觉得比以前吃的野生菌味道还要鲜美。

  第二天凌晨4点过开始,尹大爷和老伴儿接连出现了呕吐、腹泻的情况。9点过,外孙也被发现有相同症状。得知一家人昨晚刚吃过野生菌,怀疑可能食物出了问题,女儿尹女士提出送医治疗,可老两口拒绝了。“老年人觉得是普通吃坏了肚子,吐了、拉了后缓一下就没事了。”尹女士说,父母认为情况不严重,便没有去医院治疗,之后她把儿子送到了彭州市人民医院治疗,被怀疑是吃了野生菌中毒,经过及时治疗,脱离了危险。

  10月9日,父母的身体不但没有好转,连站都站不稳了,家人赶紧将他们送往当地医院,医院建议到成都治疗。随即,尹大爷和老伴儿被转到了四川大学华西第四医院,老伴儿因病情严重住进了重症监护室(ICU),尹大爷在急诊室抢救,进行了血液净化等一系列治疗。不幸的是,尹大爷的老伴儿病情加重,于10月11日晚离世了。

  记者从医院出具的病情证明上看到,尹大爷的诊断结果是急性毒蕈中毒,急性肝功能衰竭,急性肾功能不全等病症。经过治疗,尹大爷病情并无好转,目前,尹大爷已经回家,保守治疗。

  记者走访

  当地有食用野生菌的习惯

  “没想到这次出了事”

  10月14日下午,在尹大爷亲属的带领下,穿过一片树林,成都商报记者来到了尹大爷家的老房子,潮湿的路面,长了很多苔藓。“就是那棵树上长的野生菌。”成都商报记者看到,这种野生菌呈金黄色,远远便能看到,走近一看,大小不一的菌子长满了树桩。尹大爷的亲属告诉记者,当日他们便是吃了这种野生菌才出了事。

  “以前偶尔也要采野生菌来吃,都没得事,没想到这次这么严重。”尹女士告诉成都商报记者,因家住山区,家人有食用野生菌的习惯,而这次吃的品种以前并没有尝试过,没想到却出了事,还这么严重。记者在尹女士居住的小区走访时了解到,这里的村民偶尔也会采摘野生菌食用,可是野生菌毒性难辨,当地村委会也经常向居民宣传谨慎食用,并将警示广告张贴在小区墙上。

  然而,悲剧还是发生了。

  是何种菌类有如此毒性呢?随后,成都商报记者将在树林里拍摄的野生菌照片,发送给多名专家辨别,目前暂时无法辨认出种类。

  野生菌中毒,并非新鲜事,成都商报此前曾多次报道类似事件。

  并非“新”闻

  公园里的野蘑菇 吃完她进了ICU

  2017年9月5日上午,成都市民陈琳在自家附近的公园内采摘了大概半斤野蘑菇,随后中午用野蘑菇炒了一碗菜,食用后出现了严重的中毒症状,随后被送到医院急诊,被送进医院ICU。“最近收治的蘑菇中毒患者很多。”医生介绍,这些患者一部分是自采的野蘑菇,也有几位是在市场上买的农民出售的野蘑菇。 (成都商报2017年9月8日4版)


  一家五口吃野蘑菇

  三人抢救无效去世

  2016年10月,泸州市古蔺县观文镇的李胜强家一家5口吃下用水煮过的野生蘑菇,次日全家人开始呕吐、胸闷,被紧急送往古蔺县人民医院,后转至西南医科大学附属医院治疗。3天后,妻子和两个孩子抢救无效去世。当月,古蔺县及周边地区频发的吃野生蘑菇中毒事件,中毒人数达到数十人,最终抢救无效去世的在10人以上。


  警钟长鸣

  专家建议

  不要食用任何野生菌


  那么,为何野生菌中毒难治呢?西南医科大学附属医院血液内科主任李晓明表示,通常毒蕈中毒集中发生在秋季,伴随着秋雨,一些绿地和树林里会长出许多来历不明的野蘑菇。这些野蘑菇品种多,食用后引发的中毒症状表现各异,主要有呕吐、腹泻、胸闷、精神异常等。中毒后主要会损害肝功能,如果没及时救治,会引起肾功能不全等多器官衰竭,死亡率很高。

  “凡是野蘑菇均不建议食用,以防中毒,中毒后需要及时到医院就诊。”李晓明说,如果出现上吐下泻的症状,要引起重视,到医院就医,诊断具体病症,若是普通消化道问题及时医治则无问题,若中毒,则需尽快救治。由于目前毒蕈中毒没有明确的解药可以对症治疗,只有通过血液净化进行处理,降低死亡率。不过,通常情况下,只要及时救治,是可以脱离危险的。

  中毒咋办

  喝水、催吐、及时就医

  “通常,人们认为颜色鲜艳的野蘑菇才有毒,其实不一定,许多颜色单一的、灰灰的野蘑菇也可能有毒。”李晓明介绍,如果市民遇到毒蕈中毒,应该立即喝水和催吐,阻止毒素再吸收,并及时就医。具体而言:

  1、立即呼叫救护车赶往现场。 2、在等待救护车期间,为防止反复呕吐发生的脱水,最好让患者饮用加入少量的食盐和食用糖的“糖盐水”,补充体液的丢失,防止休克的发生。 3、对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。 4、为患者加盖毛毯保温。 5、急救时最重要的是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部催吐,以减少毒素的吸收。
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手机网友  发表于 2018-10-15 10:38
我一般都只吃鸡枞,包谷菌,其他的不敢吃也不敢采。
手机网友  发表于 2018-10-15 10:43
家里的东西也不能吃啊,农药也会中毒
手机网友  发表于 2018-10-15 11:01
活该

发表于 2018-10-15 11:18 | 显示全部楼层
野生菌很多都是有毒的                                                                                       
手机网友  发表于 2018-10-15 11:27
我们从小吃野生菌长大,倒是,只到可以吃的才采来吃,没见过的从来不要
手机网友  发表于 2018-10-15 11:31
这样的野生菌一看就不能吃
手机网友  发表于 2018-10-15 11:33
只要自己不认识的菌,我都不吃
手机网友  发表于 2018-10-15 11:43
你是人才
手机网友  发表于 2018-10-15 11:46
你的心是否有血有肉?
手机网友  发表于 2018-10-15 11:51
我也是从小吃野生菌长大的,松茸,青杠菌,鹅蛋菌烧罐头相当美味。这种一串的很明显吃不得。。
手机网友  发表于 2018-10-15 11:52
野生菌不能乱吃,只要是认识的野生菌吃了是不会有事的。多吃野生菌能抗癌,
手机网友  发表于 2018-10-15 12:05
专家大人,我想请问一下,你说以后不要吃野生菌,你这样说合适吗?作为专家你了解过野生菌里的好处吗?去认真的了解过吗?农药有没有毒?吃了农药会不会死人?现在的农作物有哪种是没有上过农药的?那我们干脆什么都不吃了好吧?我家在高原地区,我们这里盛产野生菌,每年的野生菌季节是我们这里几十万家庭大部分的主要收入来源,作为吃了几十年野生菌的我告诉你,野生菌首先要认识,这个不难,你不认识,问老一辈的都认识,能吃的就吃,不能吃的就扔,建议吃野生菌尽量都是用煮的方式,之少要煮二十分钟左右,要多加蒜,也有一些野生菌可以炒着吃,比如松茸可以直接生吃。最后希望专家说话经过脑子,也许你的一句话就可能让很多靠野生菌养家糊口的人失去了主要的收入来源,无论说什么请考察清楚了解清楚,别张着嘴巴这个不能吃,那个不能做,还有报道的小编也是,你们是传递的窗口,从你们这里发出来的言论哪些可以发的哪些不能发,希望你们认真对待。谢谢
手机网友  发表于 2018-10-15 12:06
吃野生菌中毒,进什么医院,用我们老家的土办法,不用两分钟就好
手机网友  发表于 2018-10-15 12:29
瞎逼逼,还任何野生菌,我们经常吃怎么没事啊,
手机网友  发表于 2018-10-15 12:32
野生菌我只吃松菌,那是我奶奶辈就开始吃,我又是从小吃到大的,现在街上买的那些我不认识的蘑菇我都从来不买
手机网友  发表于 2018-10-15 12:35
野生菌只搞鸡枞吃
手机网友  发表于 2018-10-15 12:38
菌类必须要煮个小时。放大蒜。还有本文图片上的菌。一看就知道不能食用的。为何要摘。
手机网友  发表于 2018-10-15 12:38
吃野生俊,必须要吃蒜。这样不会中毒。
手机网友  发表于 2018-10-15 12:39
只有今生,没有再来,吃食品千万注意安全性。
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