虽然已是农历秋季了,而海南此时的天气仍然炎热似夏季,田间地头气温还是达到30多摄氏度。2018年8月20日上午,笔者在海南西部的田野里看到,三五成群的农民们正在敏捷地插种着第二季水稻秧苗,人们一片忙碌的景象,绿油油的秧苗,美丽的乡村田野,构成了一幅靓丽和谐的画卷!
海南西部这里日照时间也很长,水源充足,这里每年都只种两季水稻(本地称之为晚稻)。当地农民都是把种植的晚稻留给自己吃,由于晚稻日照时间更长比早稻好吃,就把早稻拿去街上换成钱。
田间地头现场热火朝天,到处是农民忙碌的身影,犁田、拔秧、撒肥、插秧……处处呈现出一片繁忙的景象。
晚稻在海南粮食生产中具有举足轻重的地位。近段时间,时常下雨,正好给农民朋友耕田种地创造了十分有利条件,“风调雨顺”为耕田种地补足了水源。
农业部门也提醒农民插完秧后,要加强田间管理,适时适量施好前期肥,合理排灌,做好病虫害的综合防治,为夺取晚稻丰收打好基础,确保海南今年晚稻的丰收。
早稻和晚稻的区别:一般早稻的生长期为90~120天,晚稻为150~170天。水稻是短日照植物,需要短日照诱导开花,早稻一般是不感光或者钝感光,播种时间早,尽管日照时间渐渐变长也不影响开花,所以生长周期短,营养物质积累较少,相应的口感风味等也受到影响。而晚稻通常是对光敏感的,在夏至之后日照渐短的条件下诱导开花,生长周期长,营养物质积累多,灌浆饱满,口感也较好。