小龙虾，究竟值不值得吃？

今日热点 · 发表于 2018-5-4 15:19

最近，小龙虾陆续“爬上”各大餐馆的菜单，吃小龙虾喝啤酒成了吃货们的夜宵标配。本月聚餐要不要约一回小龙虾？本报编辑部就此展开了激烈辩论，看有没有戳中你的心。

>>体重三位数的哈睿：胖子不配吃小龙虾

小哈睿的原则是“胖的明白”，所以就小龙虾的热量，她认真查了资料：饭店里的龙虾一般是通过油炸方式烹饪的，配上各种油和酱料，一顿2斤麻辣小龙虾的热量就在1200大卡以上，需要跑步超过2小时、走路5小时才能耗掉，这都相当于要跑场半程马拉松了。

>>渴望换车的王记者：舍不得吃，省钱更重要

以精打细算闻名的老王算过这么一笔账：奥迪A3车身重量约2500斤，以丐版17万的价钱算，每斤也就68元。同理，雷克萨斯85元/斤，阿尔法罗密欧87元/斤。而小龙虾现在怎么也要88元/斤。我每少吃一口小龙虾，就离我换新车又近了一步呢！

>>手捧保温杯的飞狗：不敢吃，怕寄生虫

飞狗曾亲自采访过在吃小龙虾后发生横纹肌溶解的患者，随后采访医生时更被吓得不轻。医生表示，专家对小龙虾样品检测发现过致病菌、重金属、农药残留、抗生素残留、激素、寄生虫、藻类毒素等；吃小龙虾一定要煮熟、去头。

>>考证爱好者潇潇：不屑吃，那是牛蛙饲料

网上有传闻说：“当年侵华日军生化部队要处理大量的尸体，所以把克氏螯虾基因改造成小龙虾，来消灭尸体、清洁水体。”潇潇首先破除了这个谣言：“人类1953年才发现了DNA双螺旋结构，上世纪70年代才开始DNA重组技术的应用研究，要说侵华日军搞基因改造，简直是天方夜谭。”

不过，我们现在吃的小龙虾确实是从日本来的。1927年，日本从美国引进了20只克氏原螯虾，目的是繁殖培养成为牛蛙的饲料。大约在1930年前后，克氏原螯虾又被引入中国，最早的养殖地在南京附近，很可能也是作为饲料用途。之后克氏原螯虾才凭借良好的适应能力在各地繁衍开来。

正当讨论激烈之时，插播一条财经新闻：本周最后一个交易日，两市避险情绪明显，交投清淡，指数普跌。沪指收报3091.03点，跌0.32%；
深成指跌0.31%；创业板跌0.65%。消费股、金融股领跌。某同事拍案而起，用悲痛中带着坚毅的口吻说道：“为了转运攒人品，走，我请客！”

因为免费，本办公室的“小龙虾究竟值不值得吃”讨论就此结束。但读者们，你们衡量清楚了吗？

赵钒1 · 发表于 2018-5-4 20:13

谢谢小编的提醒，太胖的朋友要管住嘴巴哟，小龙虾由于烹饪习惯，热量较高，所以建议偏胖的朋友要适量食用。按照小编以及专家的提醒，小龙虾的确有可能含有抗生素、致病菌、重金属等对人体不好的东西，不过对于好吃嘴们来说，别贪吃，对健康的影响应该是不大的。最重要的还是从事食品行业的朋友一定要做到良知先行，在养殖的时候一定要避免小龙虾摄入过多的有害物质例如抗生素和重金属等，厨师在烹饪的时候也一定要保证将所有病菌杀灭，不能一味追逐美味，忽略了健康。

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赵钒1 · 发表于 2018-5-4 20:22

大家要齐心协力，保证小龙虾这样一个造福于农村养殖户以及广大好吃嘴儿的产业，持续的诚信健康发展

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司法天神 · 发表于 2018-5-4 20:24

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正在拿你 · 发表于 2018-5-4 21:56

小龙虾煮熟后虾肉较硬，在虾类中是最不好吃的。

xinduqubuzuowei · 发表于 2018-5-4 23:52

麻辣轩香确实好吃，就怕商家不卫生，有寄生虫！

行形摄色 · 发表于 2018-5-6 00:56

至少应该点个我们店的小龙虾披萨吃了再来接到讨论哦！

我and你 · 发表于 2018-5-7 18:00

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ylyh · 发表于 2018-5-7 21:30

近年来，小龙虾价格涨的太快。

赵钒1 · 发表于 2018-5-8 20:14

昨天吃了一次小龙虾，味道确实鲜美

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westwind33 · 发表于 2018-5-9 08:06

赵钒1 发表于 2018-5-4 20:22
大家要齐心协力，保证小龙虾这样一个造福于农村养殖户以及广大好吃嘴儿的产业，持续的诚信健康发展

个人不敢同意这种说法，实际上看一看小龙虾生活的位置，看所吃的，就能很能说明问题。说实话，小龙虾的肉确实是还可以，但是有个很大的问题，生活在淤泥、臭水沟里，动物和植物不一样，植物生活在淤泥中可以出淤泥而不染，动物能行吗？比如鲶鱼，就属于食物链的顶层，生活在淤泥里面吃肉。小龙虾和鲶鱼是同一个级别的，生活的淤泥面吃肉。
有些人是不敢吃小龙虾的，吃了小龙虾，明显的感觉到气短，就像感冒了气短一样。生活在那种环境下，寄生虫肯定是少不了的。

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