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[美食.养生] 煮熟的梨和生梨在功效上有什么不同呢？

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麻辣1993

发表于 2017-11-4 11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
汉水梨被誉为“百果之宗”，其营养成分和功效益处更是不言而喻，那么汉水梨对应的各个部位到底有什么作用呢？汉水梨味甜而微酸，属于凉性水果，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用，可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症状，也可作用于内热所致的烦渴、咳喘等症状。汉水梨皮薄色鲜，汁水充盈，果肉细腻，黄金甜度，梨形饱满，晶莹剔透。
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汉水梨果本身，就可以生津，润燥，是干燥的冬季的首选水果。许多人在吃汉水梨的时候习惯性会把皮削掉，但事实上梨果皮可以清肺、清心、降火、滋肾，有补阴的功效。
而汉水梨果核的梨籽，含有木质素，木质素是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成类似于胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合，从而排除毒素。
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汉水梨生吃，在古语中有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法，因此，生吃汉水梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛等症状。
而将汉水梨煮熟成梨汤后，可以清喉降火，适合播音，歌手，和老师的人群，经常食用一些煮熟的梨，可以增加口中的津液，起到保养嗓子的作用，将梨和冰糖一起炖，可以治疗咳嗽。
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总而言之，汉水梨不论生吃还是煮熟吃，都是非常不错的选择，对喉咙和身体都有不错的益处，但要注意的一点是，生梨毕竟还是凉性水果，寒性体质的人和孕妇还是适量吃，不可多吃。
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fw5086

2023年优秀网友

发表于 2017-11-4 17:26 | 显示全部楼层
多吃水果好。
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老不颠东

发表于 2017-11-4 20:41 | 显示全部楼层
看帖有益，好的。
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长风abc实名认证

2017年优秀版主 2015年优秀版主团队 2016年优秀版主

发表于 2017-11-5 09:34 | 显示全部楼层
水果对人体有益！
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