肉末香菇炒白菜，简单的食材，棒棒的味道！

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食材 猪绞肉 100g、香菇 5朵、小白菜 1把 香葱 1棵、老姜 1片、蒜 1瓣 料酒 1茶匙、生抽 1汤匙、白砂糖 1茶匙、盐 适量、油 1汤匙 步骤 1.  小白菜择洗干净，切成寸段。葱、姜、蒜切成碎末。香菇去蒂切片备用。 2. 炒锅中注入油，大火加热至五成热，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味，放入肉末炒散，烹入料酒和生抽翻炒均匀，然后放入香菇片煸炒至香菇变软 3. 最后放入小白菜翻炒至变色，调入盐和白砂糖拌匀即可。 http://bbs.dzwww.com/data/attachment/forum/201703/06/165621q5j3aq3puwqx5ukx.jpg http://bbs.dzwww.com/data/attachment/forum/201703/06/165618hzrnqqo845t675q8.jpg