大枣对于女性朋友来说,帮助很大,可以补血,养颜,让脸色红润。如何能挑选到优质大枣呢?下面的方法希望能够帮到大家。 1、看大枣的外表:优质大枣整体很饱满,裂纹的地方也较少。所以大家在挑选的时候多挑选外皮光滑,没有伤痕的就可以了。 2、看大枣的个头:小的枣,吃起来没有太多的果肉,味道也一般。而大个的枣,果肉很厚,很多,建议大家在挑选的时候多挑选大个的,看上去胖乎乎的最好。 3、尝大枣的味道:大家买的时候可以先尝一个,如果是自然的甘甜味道,那么就是很好的大枣,太甜的大枣一般是经过商贩二次处理的,不建议大家购买。 4、观大枣的颜色:不但要挑选颜色很光亮的那种,而且深红色的大枣因为日晒充足,一般都很甜。如果是买来现吃的话,建议大家多挑选深红色的,味道会很香醇。 5、捏大枣的手感:可以用手捏一下大枣,如果感觉外皮很柔软,里面的果肉也很饱满,那么就是好大枣了。 6、注意大枣的新鲜程度:有的存放很久的大枣会有虫子,所以大家在挑选的时候多看看大枣的两端部分,看有没有虫子洞。如果很干净,没有虫子洞,那么这样的大枣是不错的。 http://www.mala.cn/static/image/common/none.gif
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