用隆昌土陶来酿造葡萄酒是啥滋味?

MoncyCheng

    景德镇产陶瓷，想不到隆昌也产土陶。隆昌土陶厂主要分布在石燕桥镇，有百余家。这一带特有的天然原生态土陶矿泥，加上纯手工制作和传统方法制作，使生产出来的土陶耐酸碱、透气性好、不浸不漏。而土陶制品运用广泛，泡菜坛子、花盆、装水器具、酒缸酒瓶等应有尽有。    列入市级非物质文化遗产保护名录的隆昌土陶，已有几百年历史。二十一世纪的今天，隆昌土陶以其特有的风韵独领。用土陶酿造的葡萄酒，真的是别有一种风味,酸酸的，甜甜的，少了牛奶的粘稠，多了一种甘纯浓烈。