在成都一定要吃的几种小吃排行，光看图片口水流一地，国庆一定去

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:21

铺盖面望文生义就是长得很象被子一样的面，与我们通常说的宽面不可同日而语。铺盖面是四川的特色名吃。我去四川特产店专门买了四川的泡酸菜，做了酸菜肉丝卤，咸酸适口，香脆美味，还很开胃提神呢！

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:22

成都棒棒鸡，它属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味道很多人称之为“怪味”，酸，甜，苦，辣，咸，甜，香，味味具备。

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:24

担担面，其做法复杂，不同于一般的面条，里面要加的材料特别多，有十几种

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:25

韩包子从创业至今已有八十多年的历史，口感干硬。调制包子的面团一般应比调制馒头的面团软一些,这样口感就会滋润些,也有利于包制时造型

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:27

赖汤圆，四川省成都市汉族名小吃，就是汤圆，也就是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:29

相传在清朝顺治时期，自贡有一位盐贩姓胡，买了几斤猪肉，不小心掉在了盐堆里，怎么找也找不到。后来有一次买家来买盐，在盐堆里发现了猪肉，胡贩子觉得浪费了太可惜，于是就把肉宰成肉沫，做了一锅面条，结果香味四溢，引来左邻右舍一饱口福。

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:30

龙抄手皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:31

由于制作的时候抛扔糯米团时，会发出如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故称作“三大炮”

咿咿呀呀嗨 · 发表于 2016-9-20 17:32

好香

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:32

三合泥成都市内、郊县各甜食店多有供应。此点由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉，加辅料和水炒成泥状食用而得名。香甜酥糯，营养丰富，老少皆宜。

咿咿呀呀嗨 · 发表于 2016-9-20 17:32

下班时间看到美食，果断吃起来

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:33

相传是由四川来的广东客家人做的凉粉，因思念故乡而得名，吃了凉粉的人都会被辣得流眼泪。

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:35

与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。

123稻草人 · 发表于 2016-9-20 17:36

手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。

星晴0103 · 发表于 2016-9-20 17:37

楼主分享的简直口水一地

星晴0103 · 发表于 2016-9-20 17:40

都在哪里呀？有没有地址什么的

星晴0103 · 发表于 2016-9-20 17:40

口水口水~~~~

头发蓬蓬的男孩 · 发表于 2016-9-20 17:41

国庆要来成都玩

喝纯净水的女孩 · 发表于 2016-9-20 17:44

不一定等到过国庆

喝纯净水的女孩 · 发表于 2016-9-20 17:45

望梅止渴

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