事情是这样的,和朋友毕业之后一直盘算在成都开个甜品店。因为感觉最近甜品店的前景还是不错的,毕竟某网络甜品都在太古里成功开店了。我朋友的手艺我觉得也是不错的,虽然是自学成才的…我们本来想的是选一个不错的小巷子来开,你想小通巷和荒石公园那种感觉,只要做出品质了还是有人回来的。 结果也不知道他怎么想的,说想找在春熙路附近的商铺。我个人感觉这样竞争太激烈了,而且他的手艺也没有好到那么好,我觉得还是先开一个小的,然后积累点经验,然后再出国去法国啊、意大利啊培训一下,然后再想着去春熙路或者朗御开个更有品质的店。不要一来就那么嗨,容易嗨翻…所以我和他说的是先在光华那边开一个,光华说起来商业前景也不错,就算以后不去太古里哪里开一个,也有持续发展的前景不是。 他当时也有点听进去了,所以我都开始看哪里的铺子会比较好,然后都觉得翡翠华庭的铺子挺适合的;结果他又反水说想去天府软件园那一片开店,说那边的前景也不错。 我感觉自己有点翻白眼,你觉得软件园附近不错,我还觉得翡翠华庭附近不错呢。这么老是变来变去的,感觉他就不是认真想开店,而是在搞耍的。 反正现在,我和他开店的计划要面临冷藏期了。
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