已经听到太多朋友说到骉骉火锅的美味。对于一个川妹子来说还是觉得火锅最能体现四川的味道。吃过之后简直不能忘怀,今天给大家科普一下关于骉骉老火锅的一些知识 一、骉骉老火锅品牌的来历 古时造字万马奔腾记为骉,一骉即万马奔腾,两个骉那不得把唇齿踏开了花? 骉骉老火锅起源于东城拐下街一间不起眼的“苍蝇馆子”,由于其味道正宗,菜品新鲜,而闻名于成都的大街小巷。因火锅底料在选材、用料、比例、火候等都是经过严格的程序炒制而成,手法老道纯熟,让火锅越吃越香,而密密麻麻的青花椒和红辣椒搭配让人垂涎欲滴,也让菜品从唇齿间扩散开来便犹如万马奔腾,踏过味蕾间一般的酣畅淋漓! 骉骉老火锅,没有花里胡哨的店堂装饰,没有奇装异服的服务小妹儿,没有“腮边打网”的果盘小吃,有的是老道纯熟的火锅味道,有的是新鲜时令的荤素菜品,有的是一颗奉上高品质火锅的心。他们励志让“骉骉老火锅”成为成都上百家火锅店中生动而特别的一员“猛将”。 二、分店 以前没有去了解真的不知道。原来骉骉火锅有13家分店之多啊。且等我娓娓道来:(以下排列随意而来没有排名) 传说中的第一家,但是听说堂子比较小,所以晚上9点多10点也还有人排队。挡不住好吃嘴的热情 1. 骉骉老火锅东城拐下街店 地址:锦江区东城拐下街8号(东较场街河道管理处对面) 2. 骉骉老火锅(三友路店) 地址:梁家巷 三友路210号 3.骉骉老火锅(衣冠庙店) 地址:双楠 一环路南四段4号 4.骉骉老火锅(草金店) 地址:簇桥潮音路62号 5.骉骉老火锅(锦华路店) 地址:锦华万达东光小区 6.骉骉老火锅(中海国际店) 地址:中海国际汇川街314号 7.骉骉老火锅(温江店) 地址:温江区清全北街11号 8.骉骉老火锅(小关庙店) 地址:太升路小关庙街20号 9.骉骉老火锅(金沙店) 地址:金沙青羊区同盛路55-57号 10.骉骉老火锅 地址:锦江区南三环路三段辅路 11.骉骉老火锅 地址:高笋塘成仁路 12.重庆骉骉老火锅 地址:龙泉驿区滨河北街23号 13.重庆驫驫老火锅 地址:青羊区小关庙街9号 三、菜品 下面到了最流口水的一段了。那就是给你们介绍一下他们的菜品。 摆上一大桌,就有一种马上要开火整的感觉。 香菜据说烫到锅里整个锅就有一种清香的味道。 干干净净的鲜黄花。 师傅的刀工还是很棒的,基本每片藕都是差不多厚薄的。刚好适中,入味也很快。 麻辣牛肉,真的很大一片。吃到嘴里有一种很满足的感觉。 据说是一天限量的宰场毛肚。 用牙签串上的牛肉,这样就不会担心煮到煮到就不见了。 新鲜出炉的鲜鹅肠。 黄喉,也不会绵。还是比较脆的。 郡花郡花等到开花就可以吃了。一点腥味都没有。 郡片,用牙签串好就是避免煮过后你就捞不到。 挂面鸭肠,真的就像挂面一样的挂着的鸭肠。 虽然真的很长肉,但是真心抵制不了节子的美味。 因为真的太薄,烫一下就可以吃了,脆邦邦的。美味。 四、加盟电话 家里一直是做生意的,对这些还是挺敏感的。在我们老家开一个骉骉老火锅,估计生意应该会很好的。酒足饭饱之后了解了一下。据说他们家现在还接受全国加盟了。 给各位也分享一下加盟电话。 全国服务热线4000409533 好了。今天的科普和分享到此结束了。以上图片均来自网络。如有侵权请联系我,我会马上删掉的。 拜了个拜~
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