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[群众呼声] 别让“营养餐”变成有害餐(蓬安教育局已回复)

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发表于 2015-9-28 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
   本学期,蓬安县各中小学陆续把学生营养餐的蛋奶供应模式,改变成供餐模式,孩子在学校总是说学校的饭不好吃,没有吃饱,吵着不在学校吃营养餐了,我就好奇了,蛋奶供应模式搞得好好的,为什么偏偏要搞复杂繁琐的一个供餐模式呢?旁敲侧击,发现学校营养餐存在以下几个问题。
一、学校根本没有成立一个学生营养餐食才采购小组,学校没有派专门的人员到乡场上去采购农户的,没有添加剂,没有激素,没有喂瘦肉精的合格肉食。使用的蔬菜也不是农户种的,而是打电话不去人看货采购,就通过中间商贩批发来的,蔬菜中残存农药是否超标?这样采购来的食材可能比臭鸡骨头还有臭!每天使用的食用油里面是否加入了地沟油,学校都没有安排专门人员进行检查,供餐模式前,孩子的身体还好,可就是吃了学校营养餐后,近来身体一直不佳,到医院检查,血压升高,营养不良,身体发胖,而体重比以往增加很多,医生说,“这与吃学校营养餐有一定关系,你想嘛,一个正在发育的孩子,长期吃含有大量激素,和含有大量有害物质的东西,身体代谢紊乱,代谢功能失调,这样喝水也会发胖的,我建议还是吃自己家里的饭菜好一些”,就是嘛,现在我们家里打了新米,香喷喷的米饭,在乡场上买的农户土猪肉,美味可口,孩子最喜欢吃。而学校食堂用的是七八十年代的老陈大米,蒸出来的饭发出一股霉骚味,吃在嘴里涩口连成人就没有食味,何况小孩子?
二、发现学生供餐模式成了教师的一种福利,难怪教师这么想搞供餐模式?
  一些人总想在学生营养餐上打主意,学校实行供餐模式后,学校全体教师中午都不煮饭了,每到开饭时间,老师们拿着钵钵碗碗,到学校食堂,加围冒尖,几大碗,足足够一家3口人吃了,据学生反映,老师的饭菜和学生的饭菜分开打的,这就是说,学生吃的东西,老师就不能吃,这使大家联想到,老师吃的是好肉好菜,单独小炒,味道等和学生都不一样,其二,就是说,教师吃的这顿饭,是不是克扣学生营养餐食?教师不拿钱,可以随意的打饭,学生营养餐费是按每个学生人头国家拨的,而多出来的教师饭菜,又是出自哪里?如果不是克扣学生的营养餐费,那就是学校给教师补贴生活费,实际上是在给教师发一种福利,这是一种腐败行为,值得深入调查!
建议:一、学校至少安排5-6人的学生营养餐食材采购小组,每天开着车到乡场上去购买农户的没喂饲料的土猪肉,和农户家里自产的蔬菜,不要用老陈大米来煮给学生吃,要用新大米,你说,你的要求还有点高唉!这不是要求高,而是你叫做营养餐,让学生吃了要用营养,而对身体没有伤害,你说你的营养餐连我们农户家里的每天吃的用的食材营养都达不到,你还叫什么营养餐?
二、教师请不要在学校食堂就餐。
三、如果以上2点都做不到,那就恢复蛋奶模式,要求给学生每天发一包金典牛奶,和一个鸡蛋,或者一个面包,按市场价也只有5-6元,
不要以前那种牛奶,以前那种完全是一种饮料。根本没有什么营养。
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发表于 2015-9-29 18:04 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-28 17:11 | 显示全部楼层
增强学生体质,一包货真价实的牛奶是不错的选择。营养餐要看学校实际情况,中午学校供餐确实能解决部分学生生活的问题,解除家长后顾之忧。上千人的乡村学校集中供餐条件现在一般达不到要求,以学生健康成长为宗旨,且行且改进。
手机网友  发表于 2015-9-28 18:41
我小孩不吃营养餐了,也不找国家补钱,这可对了吧
发表于 2015-9-28 18:50 | 显示全部楼层
每个地方的情况不一样,但保证健康营养是前提哟!
手机网友  发表于 2015-9-28 18:50
还要学校安排5到6人搞采购?他们的教学任务谁担任?已经有一些学校安排教师专门管食堂了,只管买东西,不管炒菜做饭,也不管给学生打饭菜,课全都不用上,全压给其他人。          还有,国家给的营养餐补助是3元每天,不是5到6元每天,金典奶貌似喝不起也。
手机网友  发表于 2015-9-28 19:06
有些人的蛋奶卖不出去了。

发表于 2015-9-28 19:51 | 显示全部楼层
现在的农村娃,不像原来的没吃过.现在的娃儿挑得很,牛奶很多是直接扔掉,蛋根本不得吃,有些学生带回家拿去喂猪,看到真的是很可惜 呀.
手机网友  发表于 2015-9-28 20:12
学生的饭不是吃完的是倒完的,我附近学校担稍水畏猪,每天中午要挑四大挑。
手机网友  发表于 2015-9-28 20:16
学校要成立家长监督委员会,让家长监督,看孩子喜不喜欢吃,吃没吃,吃了多少?
手机网友  发表于 2015-9-28 20:18
让孩子回家吃一顿好饭吧,求求了不要再伤害孩子了。
手机网友  发表于 2015-9-28 20:37
确实好多学生把蛋拿回家去喂猪!
手机网友  发表于 2015-9-28 20:48
只要学校完全做好这方面的工作,老百姓的抵触情绪也不会这么大的!要做好此项工作不容易呀!

发表于 2015-9-28 20:54 | 显示全部楼层
如果到乡下去买肉买菜,这个资质老百姓怕是拿不出来哟!

发表于 2015-9-28 21:16 | 显示全部楼层
营养加餐开始的模式一般都是蛋奶模式,蛋奶模式涉及到蛋的加工,奶的加热及部分学生蛋奶过敏的问题。学校是一个人口相对集中的单位,不可能让第一个人都得到满足。肯定也是欢迎家长信社会的监督,如果有问题肯定会整改的。如果每个学校每天都安排5-6个教师的学生营养餐食材采购小组,每天开着车到乡场上去购买农户的没喂饲料的土猪肉,和农户家里自产的蔬菜,这听起来这是好的,可从另一个角度,这部分教师的教学工作任务谁来承担?乡场 上肉的就一定是没有喂饲料的土猪肉,乡场上的蔬菜就一定安全绿色的,就没有残留的有害物质?七八十年代的大米有这可能么?教师在食堂就餐,一般来说都应该是自己给钱的,从某种角度上来说,这也是学校食堂食品让人放心的一种体现。如果教师都不在自己学校的食堂中就餐,那么会不会又有另有用心的人会从另一个角度来说这个问题呢?在食品卫生安全的大前提下,学校的食材采购都是要求索票索证的,都有检验报告的,应该说学校食堂的食品质量还是比较高的。
手机网友  发表于 2015-9-28 21:16
乡下土猪没得合格证,手续不全
手机网友  发表于 2015-9-28 21:19
你卖奶还是卖蛋

发表于 2015-9-28 21:23 | 显示全部楼层
好事!

发表于 2015-9-28 21:23 | 显示全部楼层
蛋奶模式操作简洁些,就餐模式对学校食堂和学校监管要求更高,各有优缺点,一般以学校的实际情况而考量。都是一种惠民政策,是党和政府对乡村孩子的关爱。

发表于 2015-9-28 21:24 | 显示全部楼层
patdy 发表于 2015-9-28 21:16
营养加餐开始的模式一般都是蛋奶模式,蛋奶模式涉及到蛋的加工,奶的加热及部分学生蛋奶过敏的问题。学校是 ...

言之有理!完全赞同你的说法!
手机网友  发表于 2015-9-28 21:33
一些学校将将搞、恐怕要摸索一阵子。我弟娃在老家哪个学校读、头回署假听到讲、还可以。听说哪个学校搞了很几年了。
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