油馍馍与糍粑

被迫走它乡了

        上世纪，由于人们的物质不太丰富，为了庆祝传统节日——端午节和中秋节，农民在收割了小麦和油菜后，总是在庆祝丰收和快乐。        在端午节前就磨好新小麦面，榨好新菜油，在端午节那天，炸出新鲜的小团油果子（俗称油馍馍）。小孩子总是围绕的锅边，大人把炸好的油果子拿给小孩吃。
       秋收后，即或天气在缺太阳，人们也要想法把收割到家的糯米（酒米）准备好，在中秋节前，用水浸泡好，在中秋节当天，用蒸笼先蒸好，稍微冷一下，就在对窝里，几个人合作打糍粑。另外的人则准备把炒好的黄豆、芝麻磨成粉，同时把红糖酱做起，等大家一起上桌子团圆聚餐。


    可惜我手里没有现成图片，希望得到大家补充。

抚琴听枫

很难拍得到原始的图片了，恐怕这已成了记忆中的画面吧

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那个年代我们手中那来的照像机

゛.浮貹偌夢.+

好多年没有见过那场景了，更别说吃那种原味的糍粑。

东方诱惑

值得回忆回味

毓海腾阳

是个好东西       每年都要吃几次

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我前不久还看到有人打糍粑，当时没有想起来拍照

元谋-法堂

:lol:lol:lol想起就很美！~

追风@少年

确实是美味  但现在只能是在儿时的记忆里了

wsyld

记得糍粑要用新砍的绿竹来舂才有那种特有的清香味

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:lol

儿时这样的岁月

好想吃

遮光罩影

这个安逸