三鲜汤米粉

大LI

前天下午上夜班：我在马市铺旁边有一家米粉馆吃米粉，当时吃的三鲜汤米粉、火腿肠有几片、吃起有一股酸，油也有问题。第二天整得我拉肚，从经以后我不在馆吃饭，影响人身体健康。

现在的火腿肠都有问题，包括超市出售的，都不是猪肉而是很便宜的鸡肉鸭肉，而鸡鸭你懂的，都是工厂化生产的，大量的激素催肥，所以火腿肠不能吃。
而南充的粉馆也不是从前，没有哪家正规的熬骨头汤，因为买骨头成本高，费燃料，麻烦。现在都是用化学添加剂、香精，最多加点骨粉，米粉也不再是从前的鲜米粉，而是干米粉泡发的，现在的米粉添加了明矾和增白剂，所以说还是劝君少吃米粉，早上稀饭馒头才是正宗。

早餐牛奶面包算了，米粉少吃。

哎，食药局怎么监管的？

stone1501

手机用户 182.144.56.x 发表于 2015-9-27 11:27
早餐牛奶面包算了，米粉少吃。

面包、蛋糕都要加黄油，不良商家为节省成本使用植物黄油，即所谓的氢化油或反式脂肪酸。氢化油摄入后永远无法分解或代谢出去，从而囤积在细胞或血管壁上，于是造成严重的脂肪囤积。此外它还能很好地促进血凝固、动脉硬化、糖尿病、心脏病等危害，国外都限制使用。所以面包、蛋糕要少吃，还是中国的馒头为健康食品，老祖宗的智慧真是科学！

scncyz

南充晚报记者 吴娇
　　本报讯 8月1日以来， 全市开展了声势浩大的食品药品专项整治行动。 此次行动对小作坊、小食品经营店、小诊所、小药店进行重点检查整治。昨（21）日，记者从顺庆区食药监局获悉，顺庆区结合实际，针对群众关注度高的米粉质量问题， 开展了以“顺庆米粉质量放心工程”为主题的专项整治行动，查处了14家“问题米粉馆子”，并责令限期整改。 顺庆区针对米粉质量的检查、整治工作，将持续至本月底。
　　米粉作为南充地方特色食品之一，深受市民喜爱，拥有巨大的“粉丝”团。8月20日下午， 顺庆区米粉质量放心工程动员大会正式举行。会后，顺庆区食药监局执法人员立即投入到对辖区米粉生产经营场所的检查和整治工作中，他们对米粉的原料、配料、食品添加剂等进行详细检查，询问和登记米粉原料的来源和供应商的详细信息，对米粉原辅料进行了抽样检测。 对涉及经营证件不齐、生熟食品混放、环境卫生不达标等问题的米粉店下发整改通知书，责令其限期整改。仅在8月25日，顺庆区食药监局就检查了56家米粉店，抽检95批次，对发现的“问题米粉馆子”进行了依法查处。
          尼玛为什么不曝光？是哪些粉馆？是什么问题？这种报道，不痛不痒，流于形式。

scncyz

我大南充的食药监局不是才开展了声势浩大的“顺庆米粉质量放心工程”为主题的专项整治行？还查处了14家“问题米粉馆子”？怎么这快你就吃出了问题呢？看来我大南充食药监局是在搞假吧？

药监局的答复，这14家里面，只有一家是生熟未分开属于卫生不达标，其他的都是证照不齐，还不属于食品质量或者卫生隐患问题！

就是，那几家有点楼塌