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阅读: 1747|评论: 14

【今日视点】凉面热着卖、牛肉熏黑卖、醋当饮料卖。

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发表于 2015-9-25 18:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
在古蜀道上有一座古城阆中，自古就是由秦入蜀的重要通道，与云南丽江、山西平遥、安徽歙县并称为“中国四大古城”。这座有着两千三百多年历史的古城，拥有奇特的风水格局，山锁四周，水绕三面，天然契合了中国传统的风水理念。
   在这样一个沟通南北、会聚四方的商贸重镇上，还形成了奇特的饮食习俗——凉面热着卖、牛肉熏黑卖、醋当饮料卖。这是怎么一回事呢？人员的往来创造出了怎样的新味道呢？本期节目就带您去阆中，看看千年古城如何招待八方来客。　
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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:02 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:02 | 显示全部楼层
这种块头十足的牛肉为何被称为“张飞牛肉”？
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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:02 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

桑叶与牛肉会组合出什么独特滋味？
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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

凉面各地都有，并不稀奇。可这热凉面是怎么一回事呢？

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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

号称能半年不腐的保宁蒸馍有什么奥妙？
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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

您猜猜这五颜六色的饮料是用什么做成的？
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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

调酒师大家都不陌生，调醋师您见过吗？
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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2015-9-25 18:03 | 显示全部楼层
保宁醋有什么独特配方？为何被称为川菜黄金搭档？
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wrongyouth

发表于 2015-9-25 20:32 | 显示全部楼层
阆中古城
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elsa1980

发表于 2015-10-8 17:11 | 显示全部楼层
:P:P
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