2015年7月30日上午由大邑县安仁餐饮协会主办,安仁古镇黄鸡肉酒店承办的纪念抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利70周年宴请抗战老兵品英雄回乡宴活动在大邑县安仁古镇黄鸡肉酒店川军抗战文化主题餐厅举办。此次活动以请抗战老兵品川军宴和大邑新津地区抗战题材书画展的形式提醒国人“铭记历史,勿忘国耻,发扬爱国主义精神,弘扬川菜文化”。 安仁,川西名镇,川军之乡,也是汇聚川西特色餐饮的美食之乡。此次活动诚邀抗战老兵们回家看看,回家听听,品尝安仁的美味;让后人回顾历史,珍惜和平,心怀感恩。活动流程分三大板块进行,英雄回乡普赞歌;抗战题材书画展;铁血壮士川军宴。 英雄回乡普赞歌 活动邀请到川军将士后代和年逾九十的抗战老兵亲临现场为我们讲述了浴血奋战的抗战历史。 安仁,号称川军之乡,至今任然流传着“三军九旅十八团”的传奇故事,这是川军领袖刘湘和刘文辉的故乡。“日寇一日不绝,川军一日不返”,这是川人发自内心的呐喊。八年抗战,四川作为抗战的大后方,不仅承担了全国30%的财政税收,更是承担了全国40%的兵源,为抗战胜利做出了巨大的牺牲和贡献。据文献资料记载,四川共计出川350万将士,伤亡60余万,抗日战场上每牺牲10个人,就有一个是四川人,因此才流传下“无川不成军”的说法。为表达对抗战老兵的敬爱之情,安仁镇黄鸡肉酒店组织当地民间艺术能人为老兵献上一个又一个精彩纷呈的节目。 在纪念抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利70周年来临之际,安仁古镇黄鸡肉酒店黄建清特推出全国首家以书画谱写川军抗战文化的主题餐厅,并独创川军宴,目的是为了纪念反法西斯战争胜利70周年和那些牺牲的川军将士,并向世人讲述铁血川军的传奇故事和伟大功绩! 铁血壮士川军宴 安仁古镇黄鸡肉酒店的老板黄建清告诉我们,此次活动特推出川军宴系列之“壮士出川宴”和“英雄回乡宴”,目的就是为我们的抗战老兵献上一份感恩的心。 谈到“壮士出川宴”和“英雄回乡宴”的创立,其灵感来自于2013年《壮士出川》的热播。片中川军战士出川抗日,保家卫国,舍生忘死,以命相搏的战争场面,尤其是牺牲的川军将士,魂归故里,在漆黑的夜里结伴同行的场景,一遍遍的呼喊:我们回来啦,我们回来啦······深深地震撼了他的内心。
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