冬至佳节哪里去：北门弥江华都，粤来香！

爱的乌托邦

   随着天气一天天的寒冷，数九寒天的脚步越来越近，各位亲在寒冷的冬天是不是和我一样的喜欢窝在暖和的被窝或者升起一个火炉暖暖身子呢？而冬天正是人体储蓄能量的最佳时期，中医学认为，冬季是人体滋阴潜阳的好时期，冬季人体的生理活动有所收敛，藏能量和营养于体内，好为来年的“春生夏长”做好准备.   伴随着现代人对饮食健康的要求和养身的注重，以前传统的川式火锅由于辛辣  油大 慢慢的被清淡 滋补 养身的汤锅所代替，而在芸芸养身汤锅中，广式养身汤锅是其中的佼佼者，粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带，濒临南海，雨量充沛，四季常青，物产富饶。故接下来给大家介绍几款传统的广东养身汤锅。

1.雷州羊肉汤锅

雷州羊肉采用新鲜的带皮连骨羊肉（盐亭本地羊），通过去腥的处理加上各种中药材和秘制的雷州炒酱烹饪而成，羊肉口感劲道，完全去除了羊肉的膻味，汤头浓厚滋补，是你冬季进补的最佳选择。
实物图片
2.猪肚鸡
猪肚鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤，对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效

3.潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。此粥是1990年后新兴起的一个产业，最早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计，目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。


盐亭文同路下段弥江华都：粤来香广式滋补汤锅是一家专营养身滋补为主的汤锅店，本店汤锅味道鲜美，清淡滋补，物美价廉是你最佳选择。


粤来香全体员工  热忱欢迎你的到来，为您服务是我们莫大的荣幸，你的满意是我们最大的满足！！！

忙不盲

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［钟老大］

！！！:lol:lol:lol

爱的乌托邦

［钟老大］ 发表于 2014-12-21 22:23
！！！

敢问施主如此兴奋为哪般？？？？

h756948496

味道不错，干净卫生。

爱的乌托邦

h756948496 发表于 2015-1-4 13:27
味道不错，干净卫生。

谢谢关照，本店所有汤锅使用各种中药材烹饪绝无任何添加，口感鲜美，味道纯正，价位公道，欢迎再次光临！！！

h756948496

爱的乌托邦 发表于 2015-1-4 14:05
谢谢关照，本店所有汤锅使用各种中药材烹饪绝无任何添加，口感鲜美，味道纯正，价位公道，欢迎再次光临！ ...

我是食面族的。有空还要来吃。太香了。