[讨论]什么才是你记忆中的盐亭味道？

长歌意无极

        有一个故事：说一个男的，小时候穷，后来就赶上改革了，于是就拉起了个基建队，很快就有钱了，再后来就大款了，就象所有故事一样于是就在外面找小蜜，养二奶，糠糟之妻也不要了，花天酒地，纸醉金迷，再后来不知道怎么就破产了，身体也“癌”上了，临死时他的糠糟之妻还是来看他，问他想吃点什么，他说这么多年山珍海味也吃遍了，但现在最想吃的还是老妻给他泡的泡菜。

      其实我们的味觉都是在小时候就养成了的，小时候吃什么到老你都不会忘记，比如我吧，一直就喜欢吃包子，很多人说包子里的肉不好，不要吃，但我不管，因为小时候就想吃这个，还为包子挨过打，事情是这样的：我父亲在新农教书，有一年学校开大会，他就把我带上，提前预告说有包子吃，他们会开了多久我就在外面想包子想了多久，等到开饭时那个人山人海，根本就挤不过去，等了好久都没有吃到传说中的包子，我就大大地发气了，就“不吃这PI了，”父亲抬手就了我一耳屎，大家就过来劝，后来好象还是食堂的一个大爷给开了个后门，终于吃到了包子。

      所以我对包子的印象相当深刻。

     在我的记忆中最好吃的就是包子，尤其是妈妈在家里包的大包子，那时候面不白，有点黑，肉也不多，主要是菜、豆腐干颗颗等，但我最多能吃到八九个大包子。

      大家也来说说你记忆中的盐亭味道，比如369的酸辣粉、北街的金鸭子、回子烧馍、清真寺的宽面......

缘订三生

想念火烧馍！！

langhua6122

端阳的包子 安逸啊。。。想吃了。。

作人要厚道

凉拌牛肉

好小的时候，我父亲带我上街说是给我改善一下生活，凉拌牛肉的味道

至今还记得很清楚，但是现在好像吃一次失望一次，失望一次就希望下次能吃到好吃的。

或许真正好的只是在记忆当中。

长歌意无极

到端阳的时候(好象盐亭都叫端阳吧)，我妈取就会到地里采刚长成的红色的汉菜加在馅里边，那才是真香，一咬开，红色的汁水就马上顺着包子皮流出来了。

心随吾动

我对吃的不是很有记忆，但是我在外地出差住在好的酒店，都不如自己的家。

都想尽快回家。

也许是我天天在盐亭的原因吧！

雨中的梧桐树

QUOTE:

以下是引用心随吾动在2008-12-15 12:48:00的发言：

我对吃的不是很有记忆，但是我在外地出差住在好的酒店，都不如自己的家。

都想尽快回家。

也许是我天天在盐亭的原因吧！

留恋家的男人是好男人.不知论坛里有否这样的奖项,若有提议首先发给你!

雨中的梧桐树

酸甜苦辣皆有!

喜马拉羊羊

3角5的酸辣粉!!!

伪装心情

原来所谓的味道就是说吃啊，我还以为会有别的味道呢，比如我那天看到车车一张照片里头一朵黄菊花，真是无限感慨啊！仿佛又回到了很多年前，那满山遍野的黄菊花。。。

有一次我在淘宝搜索花花草草，忽然看到一种名为“除虫菊”的小花，我晕啊,这不就是小时候路边到处都有的野草吗？我们叫“腊芽头”淡紫色的小花，像小菊花的那种。

要说起吃，我最想念的是肥肠，炖得烂烂的肥肠，里头有嫩豆腐，每一口都是家乡的味道啊，然后就是粉蒸肉和酥肉啦，小时候外婆在安佛摆摊，带上我，每次都在早上叮嘱那个开餐馆的熟人，特地帮我弄一碗瘦点的，中午我来吃。（因为小时候我吃肥肉会呕吐）

现在在外头也经常吃这些东西，心里特别想吃，看到人家餐厅有，我就会点，但总也吃不出那种久违的味道来，不知是不是心理作用。

长歌意无极

QUOTE:

以下是引用茉香绿茶在2008-12-15 16:49:00的发言：

从小就爱吃的酸辣粉，记得小时候经常自己存钱，偷偷的去吃酸辣粉，一吃就吃三碗，印象最深的一次吃了三碗哦，在川剧团的颐和园吃了两碗，然后又在电影院的369吃了一碗，小时候好吃得哦！！！！！！！！！

楼主还在颐各园吃过啊，这个好多人都不晓得了哦，其实最早的酸辣粉是在一小旁边的，但我从来没有去吃过，因为家里基本不给零用钱，后来又在川剧团开了颐和园，倒是去吃过，据说他们都是一家人，包括后来的369酸辣粉。

喜马拉羊羊

QUOTE:

以下是引用长歌意无极在2008-12-15 17:10:00的发言：

楼主还在颐各园吃过啊，这个好多人都不晓得了哦，其实最早的酸辣粉是在一小旁边的，但我从来没有去吃过，因为家里基本不给零用钱，后来又在川剧团开了颐和园，倒是去吃过，据说他们都是一家人，包括后来的369酸辣粉。

在一小隔壁的时候才2角8毛一碗哈,那时候很小,还在读小学哈,是姐姐带我去吃的哈.

长歌意无极

QUOTE:

以下是引用伪装心情在2008-12-15 17:40:00的发言：

原来所谓的味道就是说吃啊，我还以为会有别的味道呢，比如我那天看到车车一张照片里头一朵黄菊花，真是无限感慨啊！仿佛又回到了很多年前，那满山遍野的黄菊花。。。

有一次我在淘宝搜索花花草草，忽然看到一种名为“除虫菊”的小花，我晕啊,这不就是小时候路边到处都有的野草吗？我们叫“腊芽头”淡紫色的小花，像小菊花的那种。

要说起吃，我最想念的是肥肠，炖得烂烂的肥肠，里头有嫩豆腐，每一口都是家乡的味道啊，然后就是粉蒸肉和酥肉啦，小时候外婆在安佛摆摊，带上我，每次都在早上叮嘱那个开餐馆的熟人，特地帮我弄一碗瘦点的，中午我来吃。（因为小时候我吃肥肉会呕吐）

现在在外头也经常吃这些东西，心里特别想吃，看到人家餐厅有，我就会点，但总也吃不出那种久违的味道来，不知是不是心理作用。

心情爱吃肥肠啊？那要小心一不小心就心宽体胖哦!

长歌意无极

我一直不爱吃零食，但有一种东西便例外，那就是皮蛋，小时候家里不宽裕，自家养的鸡下了蛋，妈妈总会和爸爸一起到街上去包些皮蛋回来放在阴凉的房间里阴干，因为是用鸡蛋包的所以能成功的几率不是很大，有时一打开里面就只有一半是蛋另一半是象水一样的东西，我们家姐弟妹三人，数我吃得最多，现在在外面吃饭，只要有青椒皮蛋我会吃很多，有一次在一个高档地方吃饭，我大吃青椒皮蛋，同事说：别吃太多，这东西含铅重。”，我还是照吃不误，虽然知道吃多了不好。

心随吾动

QUOTE:

以下是引用喜马拉羊羊在2008-12-15 14:12:00的发言：
3角5的酸辣粉!!!

现在涨了是两元一碗，还没有多少。

茉香绿茶

从小就爱吃的酸辣粉，记得小时候经常自己存钱，偷偷的去吃酸辣粉，一吃就吃三碗，印象最深的一次吃了三碗哦，在川剧团的颐和园吃了两碗，然后又在电影院的369吃了一碗，小时候好吃得哦！！！！！！！！！

还喜欢爸爸包的豇豆包子，妈妈包的铰子加鱼汤，爸爸烧的鱼嘎嘎.........妈妈说我小时候嘴叼不喝牛奶,不喝豆浆晶,不喝豆奶.......爸爸就用鱼汤给我熬稀饭.............

初中的时候,永和的米粉,还有那家店的炸土豆条,还有盐中门口的肉饼子...........

以前皇冠火锅店的笋子鸡,一品火锅的自助火锅就在我家楼下,每天被那味熏,每天吞口水.............

说起吃的我就来劲，兴奋哦

[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em02][em02][em02][em02]

lijingjingli168

最爱吃包面。[em03][em03][em03]

弯弯。

记忆中最好吃的，就是龙眼肉了。具体在县城的那条街上吃到的，已经记不得了。

bajiaochang

记忆最深的是

1.寺垭马路边的大胡子清真店，车一靠，临街坐到，几个像样的菜品，几杯小酒，那个爽啊！

2.银河之星旁边家属楼一楼的家庭式家常菜馆。第一次去吃的时候还纳闷：这个地方买啥子哟？结果，坛子牛肉等招牌菜硬是巴适！

3.宋氏鱼庒。对于经常出差的人都晓得，几个人，几斤鱼，几壶酒，还有啥子可以比的嘛！

  

长歌意无极

QUOTE:

以下是引用bajiaochang在2008-12-15 22:09:00的发言：

记忆最深的是

1.寺垭马路边的大胡子清真店，车一靠，临街坐到，几个像样的菜品，几杯小酒，那个爽啊！

2.银河之星旁边家属楼一楼的家庭式家常菜馆。第一次去吃的时候还纳闷：这个地方买啥子哟？结果，坛子牛肉等招牌菜硬是巴适！

3.宋氏鱼庒。对于经常出差的人都晓得，几个人，几斤鱼，几壶酒，还有啥子可以比的嘛！

  

简直太小资了，再开个窗户，吹吹风，远望洞庭(错了，应该是弥江臭水沟)，巴适得很哦。