酱鸡蛋的做法

山西-赵会龙

酱鸡蛋的做法：1.将鸡蛋打在碗中，加入适量的香其酱，搅拌均匀。待用。
　　2.锅内放入食用油烧热，加入葱花爆出香味马上倒入搅拌好的鸡蛋液。
　　3.待鸡蛋基本煎至金黄，出锅装盘。