四川转基因水稻除实验外全销毁 西博会嘉宾观点

　　近期，关于转基因作物是否有害、是否应该投入实际生产，再次在公众中引起较大争论。昨日，记者从农业部门了解到，作为水稻生产和消费大省，四川的科研机构对转基因水稻的研究从未停止，但目前转基因作物在川并未投入实际生产。

　　作物：除实验外 杜绝向外流出

　　川农大水稻所所长李平表示，经过多年研究，如今实验基地里的转基因水稻已经可以达到应用水平，但由于公众对转基因存在很大的争议，国家从未放开过转基因水稻的种植、推广。因此，水稻所对于转基因作物仍限制在实验室研究阶段。每年水稻所育成的转基因水稻，除了留下部分种子用于下一年的育种，以及少部分实验室研究外，其余的部分都按国家规定实施了销毁，完全杜绝向外流出。

　　不少人都担心人吃了增强抗病虫基因的水稻，身体会有异样。对于大众对转基因的普遍疑虑，李平介绍，其实这种抗体基因，是从野生稻和一些微生物中提炼而来，对人体不会造成任何不良影响的。“某种程度上来说，这类转基因水稻因不用农药，还更安全。”

　　90天猪喂养试验完成 无中毒死亡现象

　　昨日，中国农业大学食品科学与营养工程学院黄昆仑教授答复记者时表示，其负责的转BT基因抗虫大米的猪喂养试验已完成，结果显示，转BT基因抗虫水稻与非转基因大米对猪具有同样的营养和安全性。黄昆仑表示，由于猪的生理学和解剖学与人类有很大的相似性，因而广泛应用于生物医学和其他领域的科学研究。因此，采用猪做试验能更大程度地反映出转基因大米对人类食用的安全性。

　　黄昆仑介绍，在90天喂养期间，饲喂非转基因大米饲料和转基因大米饲料的猪的体重、体长、胸围和体高四项生长指标基本一致；猪的血生化和血常规指标均在健康指标的范围内；心脏、肝、肾、脾等脏器都没有明显的重量差异，生殖系统发育正常；没有发现转基因大米对试验动物造成病理方面的变化。因此，可以说，转BT基因抗虫水稻与非转基因大米对猪具有同样的营养和安全性。这一结论与试验大鼠90天喂养试验的结论一致。

　　对于为何要进行此类安全性试验，黄昆仑说，自1996年转基因作物大规模商业化种植以来，种植面积每年以10%左右的速度增加，2012年全球种植的转基因作物面积达到1.7亿公顷，但是，对转基因食品的安全疑虑和争论一直持续不断，因此，安全性评价是转基因食品进入市场的前提条件，也是政府管理转基因产品的依据，转基因食品在批准商业化生产前必须要进行营养学、毒理学、致敏性等方面的安全评估。

　　西博会嘉宾论“转基因”

　　“法国禁止转基因食品”

　　“法国虽然批准了一些转基因食品实验，但整个法国对转基因食品持谨慎和拒绝的态度，转基因食品在法国目前也是被禁止的。虽然法国禁止转基因食品，但同时也希望通过更多研究，让人们更多了解转基因食品。如果非常饿的时候，有一碗转基因米饭放在面前，没有其他选择时我也许会吃，但这种情况也许不会有的。”

　　——法国驻华大使馆农业参赞、农业科学家 裴彤

　　“人口大国需认真考虑”

　　“目前转基因食品在丹麦还并不普遍，而且政府对于转基因食品也有多方面限制。我个人在道德伦理方面对转基因食品并不抗拒，对于转基因食品我更多的是担忧可能存在的潜在影响。目前转基因食品在丹麦还算不上是必需品，但是如果有非常多的人口需要大量的食物，那么如何对待转基因食品就必须纳入认真考虑。甚至如果世界人口总量达到了90亿甚至100亿，那么就需要更严肃地对待转基因食品。”

　　——丹麦农业经济产业园高级项目官员 西蒙·保尔森

　　“我会选择转基因食物”

　　“转基因技术发源于英国诺丁汉大学，但目前英国禁止销售转基因食品。各国应有权根据情况自主决定是否允许转基因食品。根据目前的试验情况，如果有同样的两碗米饭，我会选择吃转基因。但我的妻子则可能会选择传统的。在这个话题上，我们永远都在争论。”

　　——英国贸易投资总署专家、剑桥大学博士 克劳德