神庙垭人过端阳节吃三角饺子

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:45

回复泥巴行者的帖子

很好，传统节日胃口大开嘛！

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:46

回复秋池夜雨的帖子

不是本地的吧？

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:47

凤凰山浪子发表于 2011-6-6 01:51 static/image/common/back.gif
什么味道了

传统节日的味道！

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:49

回复杏林青梅的帖子

一方一俗嘛，传统文化才丰富多彩哟！

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:50

回复我家住在西阳湖畔的帖子

知音啊！:handshake

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:51

触目柔肠断发表于 2011-6-6 21:20 static/image/common/back.gif
今天我也吃了饺子。而且我也喜欢韭菜饺子。
在老家，饺子是节假日和客人来时，最美的盛宴。至今，至今 ...

知音啊！:handshake

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:52

触目柔肠断发表于 2011-6-6 21:38 static/image/common/back.gif
发一图，和楼主共享端午的饺子。看了一下，有个三角形的，就是把边给折成花了。

哇塞，美女真是多才多艺啊！

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:53

凌云山旁发表于 2011-6-6 22:05 static/image/common/back.gif
嘉陵区龙蟠那边以前也有端午节吃饺子的习惯

对头！

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:54

j江上雨水发表于 2011-6-6 23:57 static/image/common/back.gif
我记得小时候在农村时端午节吃腊肉四季豆包子

我们那，好像也有人这么整啊！

anzhi3120 · 发表于 2011-6-7 02:55

yike73 发表于 2011-6-6 21:56 static/image/common/back.gif
一方一俗！！

对头！

农民工（砖匠） · 发表于 2011-6-7 09:34

俺小时候端午节也是吃包子

秋池夜雨 · 发表于 2011-6-7 11:53

anzhi3120 发表于 2011-6-7 02:46 static/image/common/back.gif
回复秋池夜雨的帖子

不是本地的吧？

到目前为止，我人生的一半时间都在南充度过。

凤凰山浪子 · 发表于 2011-6-7 12:36

我家是西充的，

记得以前小时候西充人过端午节日，

门上要插陈艾和菖蒲。

家里要去街上买雄黄，在白酒里面捣烂，中午吃饭的时候，给小孩额头和耳朵眼里抹上。还要屋里角落到处撒上。

最高兴的是头天晚上就要发面，到了第二天中午院子里面看谁家老面好，互相借老面，蒸包子馒头，包子一般是猪肉葱白的，馒头是自家的灰面，因而蒸出来带点微黄，还带小麦的清香。

最奇怪的是，我小时候到高中就没有真正见过粽子啥样，只是在书上见过。后来到了外地，才知道粽子啥样。

为什么西充人端午不吃粽子，吃包子馒头了，这真是一个谜啊？？

另外我知道盐亭人端午也蒸包子馒头吃。为什么了？？？

哪是因为四川端午节和全国的纪念对象的不同吧！听老辈子讲，土著四川人过对蜀汉丞相诸葛孔明极其爱戴，诸葛武侯去世后，四川人男女老少头上都包白色和皂色的帕子，俗称“戴天孝”就是记念诸葛武侯，而蒸包子馒头也是纪念诸葛武侯五月渡泸，深入不毛，平定南蛮，渡泸水，馒头祭亡魂，的习俗，而“湖广填四川”，下江人就将吃棕子纪念屈原的习俗带入四川，而川北一些老四川人还保留着端午做包子馒头的习俗。

正史《三国志》也有记载：“诸葛亮平蛮回至泸水，风浪横起兵不能渡，回报亮。亮问，孟获曰：‘泸水源猖神为祸，国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之，自然波浪平静境内丰熟。’亮曰：‘我今班师，安可妄杀?吾自有见。’遂命行厨宰牛马和面为剂，塑成假人头，眉目皆具，内以牛羊肉代之，为言‘馒头’奠泸水，岸上孔明祭之。祭罢，云收雾卷，波浪平息，军获渡焉。”