中国·简阳第七届羊肉美食文化节盛大开幕
简阳论坛疯猪
二0一0年十二月十七日
中国·简阳第七届羊肉美食文化节
主会场:简阳川空文化广场
分会场:成都、贵州、双流、西充、资中
活动时间:2010年12月8日至2011年1月3日
举办时间:2010年12月17日至2010年12月22日
活动安排
12月8日 新闻发布会 (厚德羊肉食坊)
12月17日 开幕式暨大型文艺表演 (川空文化广场)
四川羊产业发展高峰论坛 (昕雅图酒店)
魅力简阳焰火表演 (川空文化广场、沱江畔)
12月18日 美羊羊选美大赛 (川空文化广场)
健康生活大联欢 (川空文化广场)
12月19日 放飞理想文艺表演 (川空文化广场)
羊肉美食大比拼 (川空文化广场)
12月20日 趣味体育比赛 (川空文化广场)
和谐社区文艺调演 (川空文化广场)
11月6日至12月12日 “我爱简阳羊肉汤”文化作品征集活动 (简阳)
11月20日至12月15日 我最喜爱的简阳羊肉汤评选 (简阳)
12月21日至22日 冬至节万人品尝羊肉汤 (各餐馆、香港城等)
12月16日至20日 简阳羊肉美食商贸展 (音乐广场)
12月17日至20日 龙垭旧石器时代遗址发掘图片站 (川空文化广场)
12月17日上午,备受关注的中国·简阳第七届羊肉美食文化节在简阳川空文化广场隆重拉开大幕!本届羊肉美食文化节以“羊肉美食•让生活更美好”为主题,将举行开幕式暨大型文艺表演、四川羊业发展、高峰论坛焰火文艺晚会、美羊羊选美大赛、健康生活大联欢、羊肉美食大比拼、趣味体育比赛、和谐社区文艺调演等群众参与性强、妙趣横生、丰富多彩的活动。届时,八方宾朋将在这里感受到简阳人民的热情“羊”溢!
简阳羊肉汤被民间誉为“男人加油站、女人美容院”。其独特异香的汤味,得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成,独特的品种优势和良好的自然生存条件,铸就了其特有的细嫩肉质,以此作为主要原料的简阳羊肉汤,自然汤鲜味美,香气四溢,被称为“绿色羊肉汤”当之无愧。
多年以前,绿色、健康、美味的简阳羊肉汤就在四川小有名气,2005年中央电视台以《一锅汤熬掉50万只羊》为题,对简阳羊肉汤进行专题报道后,简阳羊肉汤名声大振,享誉全国。通过前六届羊肉美食文化节的成功举办,简阳羊肉汤更是蜚声海内外,大有"冲出中国,走向世界"的气势。2008年,简阳羊肉汤又在几万个参赛菜品中脱颖而出,入选全国30道"奥运健康美食",成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品;2009年,简阳羊肉汤烹饪技艺被列为资阳市第二批非物质文化遗产,其原料简阳大耳羊获得全国绿色食品称号,并在四川"天府十宝"评选中斩获魁首,简阳羊肉美食文化节也被评为"中国县域节庆最具潜力奖"。经受不住诱惑,全国各地专程到简阳来品尝简阳羊肉汤的食客络绎不绝,慕名前来的外国友人也时常可见!
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