孜然洋葱圈

lady_蓝色海

孜然洋葱圈
食材：洋葱 红辣椒 植物油 盐 孜然粉  辣椒粉 鸡蛋 淀粉 面粉

做法：
1把去掉外皮， 从洋葱的一头顺着切成自己喜欢的宽圈，红辣椒洗净切圈
2鸡蛋打散，加盐少许淀粉面粉孜然粉辣椒粉，搅拌均匀，把洋葱红辣椒圈加入蛋液，裹均匀
3热锅凉油，加洋葱辣椒圈，小火炸到一面发硬，翻面继续炸搭配两面变色捞起沥油即可撒上孜然粉即可

小贴士：
要小火慢炸，洋葱辣椒很容易炸透
不吃辣椒的，可以不加辣椒粉
趁热吃