排骨新做法（奶汁脆皮排骨）

素彦 · 发表于 2013-3-24 14:40

做法：
1.将排骨洗净斩件。
2.容器里放辣椒粉、黑胡椒粉、盐拌匀，倒入半杯牛奶拌匀，排骨放入腌制十分钟。
3.准备一大勺的面粉，按比例加泡打粉拌匀，加盐、黑胡椒粉到拌匀。
4.将排骨捞起装入大碗均匀裹面粉，又放牛奶汁里滚一下又放入面粉里滚一下。
5.放入油锅炸至金黄即可
http://bbs.lyd.com.cn/data/attachment/forum/201303/21/134630ia3z1onoqoll1qfv.jpg

晨夕的星星 · 发表于 2013-3-25 10:46

好想吃哦

mamu888 · 发表于 2013-3-25 23:38

赞。。

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