【家乡的味道，你熟悉吗？】

无影手 · 发表于 2012-1-4 00:38

每逢有红白喜事，在我们家乡农村常常可以看到这么一幅景象：数十上百人聚在一处，在一阵鞭炮响后，于漫天青烟中按男女的区别，辈分的高低，分散坐于一张张八仙桌旁，伸箸畅食，举杯畅饮。不远的地方，随地而挖的土灶上叠着高高的蒸笼，热气腾藤，简易的案板上堆满菜肴、餐具。腰拴一截油迹斑斑围裙的厨师飞快的挥舞手中的锅铲或菜刀，一碗碗菜流水一样的端上桌子，主人家不停的招呼客人说人手少，菜不好，大家多多原谅…… 这就是我们家乡农村的热闹场面············

无影手 · 发表于 2012-1-4 00:50

这传菜师的技术和力道拿捏得非常好，这活可以说是力气活，也可以说是技术活，看着他手托菜盘，这托盘里面装了数碗，应该很沉的，但是他们鱼贯于桌桌席间，新上的菜拿进去，吃完的空碗又端出来，来来往往好多个回合，油、汤竟然不会洒在客人身上，真乃功夫了得········

深山红叶 · 发表于 2012-1-4 00:52

凳子肉，安逸哦，沙发享受...............

无影手 · 发表于 2012-1-4 01:01

外面的人忙忙碌碌，屋里的人同样不会闲着，农村的柴灶很有味道，灶堂里的火光映在烧火人的脸上，这样的场景我想很多人的脑海里都会一直铭刻的。

无影手 · 发表于 2012-1-4 01:02

爵士 · 发表于 2012-1-4 01:21

:):$

无影手 · 发表于 2012-1-4 01:23

屋前红红的灯笼表明这家的喜事，地坝里摆上桌子，乡里乡亲的推杯把盏都来朝贺，哪家有婚嫁这在农村是一件很喜庆热闹的大事，附近男男女女、老老少少的必定前来。

火山‰醉心痕 · 发表于 2012-1-4 01:33

可以哟

独醉街头 · 发表于 2012-1-4 02:49

看到流口水。。。

xxww57 · 发表于 2012-1-4 04:40

在农家吃酒席，感觉的气氛就是豪爽，没有轻言细语的人，酒也是些普通低等的，每桌都有酒司令，他给大家一杯杯的倒酒劝酒，要让人喝着尽兴。大家大声说笑，互相让菜，乡下的问问城里的新鲜事，城里的探听乡下的趣闻，是很热烈的氛围。

闭着眼微笑 · 发表于 2012-1-4 05:32

想吃甜的那种肉，，，，

思雪 · 发表于 2012-1-4 08:18

大清早的:lol口水流起多长了;P

灰鸽子 · 发表于 2012-1-4 08:26

莫得了哦？？貌似这家人的客好少哦～

营山萍子 · 发表于 2012-1-4 08:28

小孩最喜欢这种热闹的场合了，很久很久都没感受这种场合了哦，谢谢无哥分享哦

帅de掉渣 · 发表于 2012-1-4 08:28

怎么全是肥嘎嘎哦，看到都心慌哦

潇潇杨 · 发表于 2012-1-4 08:34

:):)

更上一层 · 发表于 2012-1-4 08:58

:):):)

651445391 · 发表于 2012-1-4 09:03

想吃糖乍肉
广东叫粉蒸肉

雪原 · 发表于 2012-1-4 09:22

:handshake

千年寒冰 · 发表于 2012-1-4 09:24

好纪实，貌似片片少了点

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