铁匠、铁匠铺【已上麻辣首页】

fw5086

过几十年再看这照片，可能人们都不知道这是在干啥了。

沐歌

好纪实

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长风abc

非常有纪念意义的照片。

余振威

易先生好拍摄！好纪实！

sunfly

没用办法，只能看着消失，如果成非遗，有点补助，可能还可以坚持一下。

折耳兔

好纪实，铁匠铺终将成为历史记忆。

YISIA213456789

老不颠东 发表于 2020-8-1 21:59
渐成非遗，拍照为记。

正是一项非遗。

YISIA213456789

紫房沟居士 发表于 2020-8-2 14:32
以前在成都的工厂中有首顺口溜：“车工紧，钳工松，吊儿浪当是电工，累死不讨好的是锻工…………”，这个锻 ...

是的。

YISIA213456789

fw5086 发表于 2020-8-2 15:04
过几十年再看这照片，可能人们都不知道这是在干啥了。

前两天，看微信说有人拍摄尖尖鞋，描述说的是千百年将要失去的珍贵记忆。这铁匠铺也是同样珍贵记忆啊。

YISIA213456789

沐歌 发表于 2020-8-2 16:40
好纪实

是的。

YISIA213456789

长风abc 发表于 2020-8-2 20:30
非常有纪念意义的照片。

正是如此。

YISIA213456789

余振威 发表于 2020-8-3 11:17
易先生好拍摄！好纪实！

谢谢余哥哥的鼓励！

YISIA213456789

sunfly 发表于 2020-8-3 11:51
没用办法，只能看着消失，如果成非遗，有点补助，可能还可以坚持一下。

谢谢美版的关注。正是；滔滔岷江东逝水，奔流到海不复回。

YISIA213456789

折耳兔 发表于 2020-8-3 12:08
好纪实，铁匠铺终将成为历史记忆。

历史记忆的一篇就要翻过去。

蓝宝瑜

历史记忆！

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紫房沟居士

不过，如果是专门打制夹钢的菜刀应该还是会受欢迎的，就是在刀口向上那部分夹上一条宽15——20毫米、厚约3毫米的锰钢钢条，这种钢用来切割肉类是非常锋利的，历来受到厨师们的欢迎，而且物美价廉，可惜现在市面上基本买不到了。当然，刀身全部用锰钢（比如65锰）打制的也能达到这种效果，但那个价格却不是一般人能够承受的了。物以稀为贵，如果这种菜刀一经推出，绝对供不应求，就是价格高些，也能为家庭主妇们接受。