说到分饭,我就想说一下1960年读书时分饭的经历。这些内容纯属老年人怀旧,并不是对作者的文章予以评论。
分饭是一个技术活,而分饭的制度则更有讲究。一桌八人,固定顺序,当天当值的同学把饭从食堂端来后,由他主刀分饭。在他用刀切饭时,其余七双眼睛都紧紧地盯着他手中的刀,特别是注意刀是不是与盆底垂直,以防他在看不见的地方做手脚。待他把一盆饭切成八牙后,他右面的同学就可以第一个挑选。这位同学必须仔细地观察八牙饭中哪一牙最大。选中后,就把自己的吃饭调羹插在选中的饭上,表示这牙饭已经名花有主。第一名选完后就轮到第二名挑选。余类推。自然,分饭那个人就只能吃被选剩下的最后一牙饭。到了第二天,原第一个挑选的同学就成为当值,由他来领、分饭。自然,他也就由原来的第一个挑选沦落只能吃别人挑剩下的一牙。其余七个人每个人都上升一级,譬如第三个挑选的人就上升为第二个挑选。八天后又周而复始地轮回 。分饭的人因为是只能吃别人挑剩下的最后一块,所以他必须尽可能的把饭分得均匀,甚至恨不得每牙饭用天平都称不出有一点点多与少的差别。因为我们这种分饭方法最为科学,从未因分饭不均分生过争执,所以我们这桌曾被评为模范饭桌,奖品是一把竹制划饭刀。
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