植物健——舌尖上的乡愁

智慧九州

夜深人静时，沏一杯苦荞茶，淡淡的荞麦清香扑鼻而来，抿它入口，缓缓咽下，两颊舌间顿觉溢溢生津，回味绵长，它的味道让人忆旧，太像人生，有苦有甜，饮一口，苦满唇，香满心，苦尽甘来。闻着清新柔和的麦香，微闭双眼，仿佛回到了远方的故乡大山包…

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在金灿灿的苦荞坡地里，穿着破烂衣裤的孩童，放着羊群，却联想着神仙鬼怪的传说；回到家中，狼吞虎咽吃着老母亲做好的苦荞粑粑，一家人围坐在炭火周围，唱着彝歌，叨着家常，在浓浓的亲情氛围中，度过了一个又一个贫穷但又美好的夜晚。

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弹指一挥间，数十年一晃而过，当初的少年也变为中年，回到家乡，青山依旧，人事却全非，和儿时的伙伴，大口嚼着老腊肉，喝着荞麦酒，哼着阿老表“管你喜欢不喜欢也要喝”的彝家农歌，话题就在嘘寒问暖中浓烈起来…

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他们知道我所在的公司《环太——植物健》就是专注把我们大山深处的苦荞变为餐桌上的美食，苦荞产品已畅销全国各地，它具有明显的降血脂、降血糖、降血压作用，以食代药，既能减少病人的痛苦，又能改善生活。

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带着思绪万千的缕缕乡愁，家乡实在是太偏远落后了，期盼着有一天，在政府的大力扶持和公司的发展壮大下，在外务工的乡亲将会陆续归来，把那成千上万亩放荒的高山土地充分利用起来，因苦荞的种植而过上家人团聚，健康、富裕的生活。

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苦荞啊！多少次在梦中寻觅你的苦涩与平淡，在那物资匮乏的年代，苦荞疙瘩饭、苦荞凉粉，苦荞粑粑，苦荞炒面，嚼出了山里人的能量与成长，在贫穷荒凉的土地上，共度蹉跎岁月。如今，你已变为神圣的使者，在爱的记忆里尽情地呵护着人类的健康......