拔丝

purun2017 · 发表于 2017-2-16 11:16

去年冬天，隆昌悄然流行起一股拔丝风，何谓“拔丝”？就是一种叫做“拔丝肉松蛋糕”的东东，店门口常常有人排队，大街小巷很多人都拎着印有“台湾拔丝肉松蛋糕”的纸盒。拔丝蛋糕是最近在台湾大热的甜品之一，因烤出来的蛋糕趁热可拔出蚕丝一样的效果而备受欢迎。

　　一只拔丝蛋糕的基本修养是真的能“拔出丝来”，脉络清晰、口感绵软Q弹、丝丝美味、趣味非常。是“颜值”和小清新的“代表”，是有“内涵”蛋糕与肉松的融合。绵柔的蛋糕加入淡淡肉松与浓浓蛋香,小身材隐藏大惊喜！我品尝，我点赞，我分享！希望大家都能有口福！当然，面对隆昌遍地开花的拔丝蛋糕门店，至于口感技术哪家强？那就是仁者见仁的哲学问题了。先别点赞，赶快去品味一下吧！丰富你的味觉人生！