为切实做好乡镇食品药品安全生产工作,排查食品药品安全隐患,消除监管盲区,规范食品药品生产经营行为,预防食品药品安全事故的发生,内江市中区食药监局白马食药监所以农村食品安全“扫雷”行动为契机,组织我局执法人员于7月18日-21日在白马镇、凤鸣镇范围内开展夏季食品药品安全专项检查行动。 本次检查重点范围为餐饮店、农家乐、超市、副食店、药店等,覆盖面广,监管到位。重点检查各单位的经营资质、台账记录、餐厨卫生、索证索票、食品药品保质期等。同时,在监督检查过程中对经营人员进行了现场操作及管理的指导,并进行了新《食品安全法》和相关法律法规的宣传,积极向监管对象宣传食品、药品安全相关知识,并向其发放宣传资手册资料等,努力提升辖区内监管对象食药安全知识水平。 本次行动,共计检查各类经营单位27家,扣押过期食品2件,取得了良好宣传成效。
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