【香蕉的功效】
改善抑郁症:香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素,血清素有助于放松身体,改善情绪,缓解抑郁。
缓解经前综合征:香蕉中的维生素B6可调节血糖水平,缓解经前各种症状。
调控血压:香蕉高钾低钠,可调控血压水平。
提高脑力:吃香蕉等含钾量较高的水果有助于提高学生的注意力。
防治便秘:香蕉富含膳食纤维,有助于恢复肠道功能,自然缓解和预防便秘。
缓解宿醉:香蕉具有护胃作用。
防治烧心:反酸容易导致烧心,吃根香蕉可以缓解不适症状。
预防孕吐:孕妇在两餐之间吃根香蕉有助于防止孕吐。
【香蕉的食用禁忌】
1、忌空腹食用香蕉
不能空腹大量食用,因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,大量摄入可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,短时间内摄入过多,会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉被贮存时的温度要求较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
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