吃在三亚

い持笔画苏眉 · 发表于 2015-10-3 11:16

在三亚，吃是一种享受，从热带的水果到新鲜丰富的海鲜，还有各种特色的小吃，就算你是个吃货也能满足而归。

之前就听朋友说，三亚不仅是旅游天堂，还是个“坑人圣地”，花几千块钱吃顿海鲜也吃不到什么。所以，我在计划行程时也做足了功课，特意选择了最多驴友推荐的到三亚第一市场买海鲜，去加工店加工，这样被宰的几率会小些。

靠海吃海，到海南吃海鲜，那是必须的。不来不知道，在第一市场，除了物美价廉的海鲜，可到处都是当地的特色小吃呢！像是椰奶清补凉、鲜榨果汁、海南粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒……这些美食挤满了整条街，还真是吃货们不得不去的好地方呢！

早就听说三亚的司机会将人拉到宰客的海鲜大排档，一路上，我都很谨慎地和载客的师傅交谈。第一市场果真是出了名的海鲜食街，一进去就能看到旺春源海鲜专卖场的招牌。来吃海鲜的人挺多，大多海鲜加工店都忙碌着。走进一家叫吴小胖的海鲜加工店，因为宽敞的门面显得很大气。不同于周围店铺的杂乱，一眼看去给人一种舒服干净、整洁卫生的感觉，甚至还能看到食客脸上露出了饱足的笑容。事实上，这家店的服务也确实很到位，冷气当然是少不了的。服务员还细心地询问，是否想要安静点，可以选择免费的包厢用餐。

い持笔画苏眉 · 发表于 2015-10-3 11:16

跟着老板到市场采购海鲜还真算个有趣的经历，还学到了不少知识呢！一路上，老板很热心地说明怎么选质量好的海鲜，帮了我们很多。他还贴心地带上弹簧秤，防止摊贩缺斤少两，也有卖力地帮忙砍价，真的有被他的真诚感动到。回到店里，我不禁抱怨买海鲜真是个费力的活儿。老板就好心地提醒我们，下次再来的时候，可以提前预订套餐，那就不用到市场里逛了。他还说，为了保证新鲜，吴小胖海鲜加工店里的海鲜都是现买的，而且厨房也是敞开式的，制作海鲜的过程全透明，绝对不会有掉包的情况。我走近看了看，发现海鲜清洗间挺干净的，海鲜也是刚买的生猛鲜活的。顿时觉得选择这家店还真是一个明智的决定，这么诚信经营的店铺确实让人很放心。

在三亚，海鲜是格外新鲜。梅花参和鲍鱼是三亚特产，也是海味中的极品，海鲜大餐都是我和弟弟最爱的，无论如何要尝尝噢。

网上人气排名很旺的一家吴小胖海鲜加工店，要提早去抢位子，否则。。。。。嘿嘿，那就等吧，中午人越来越多，根本没位子！价格公道，大部分是旅游的背包客，尤其是上海人，呵呵，在那里经常能看到说着上海话，背着旅行背囊。。。人那个多呀！

网友评价：吴小胖海鲜加工店，老板真是热情。带客人去买菜，还帮助推荐哪个好吃，买多少就差不多了，最好每样东西都买个3-4斤。菜肴做得很不错的，而且吴小胖海鲜加工店的环境比起整条第一市场海鲜加工店的要好，菜也舍得下料。

总结这次吃海鲜的愉快经历，给大家一些实质性的建议吧！

1、要注意防盗，保管好自己的随身物品。别海鲜没吃成，自己反倒丢了东西。

2、记得询问清楚海鲜价格再行购买，别心软，一定要砍价。

3、为防短斤少两，可以带瓶500ml矿泉水（一斤），看看称是否标准。

温馨提示：吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，可以有助消化哦！饭后喝上一杯纯正的热带水果鲜榨果汁能解渴消暑，特别畅快！特别推荐吴小胖家的芒果汁，真的很好喝！喜欢“混搭”的朋友还能尝试一下二合一，就是两种水果一起鲜榨，别有一番风味呢！

下面直接上图，三亚特色的美味海鲜大餐即将登场，可不要流口水哦！

海胆蒸鸡蛋，鸡蛋蒸的又嫩又滑，一放进嘴里就化开，柔软的感觉让人难忘。和平时的蒸鸡蛋不同的是，能感觉到海胆黄的鲜味融合在白嫩的蛋羹中，口感一级棒，绝对是吃海鲜必吃的菜色。