【游记太认真】大禹农庄里的小旅行

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【大禹农庄】里的小旅行

{:4_114:}{:4_114:}寻路大禹
“蓉城西去，威州东来，间有古镇，名日绵虒。岷江踏歌蹈舞，造就石纽，岷山腾蛟起风，成全刳儿。”绵虒，汶川之下的一个小镇。据说，这里是大禹故里，有不少与大禹相关的景点，比如天然大禹石像，或大禹祭坛。尚未到镇上，葱绿的树丛中有一排建筑，只看见屋顶、飞檐，那是一座文庙。文庙虽类似今天的孔子学院，到处都有，但这座在地震后由珠海援建的歇山式建筑外观还是很吸引眼球。

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岷江从镇上穿过，汇聚成紫坪铺，然后往下走，就是都江堰。村落在山里，松散地分布着几户人家，与世无争。

在新店高速路收费站，下车，我一个人沿着马路走。山谷中风大，夏天的暑热有所减缓。路的两侧分布着现代化的民居，多是两层以上的小洋楼，都是底层经营，二层居住的格局，餐馆和汽车修理在这里多见，虽不见门庭若市，但老板和客人大多是气定神闲之态，有份都市人难见的淡泊从容。

我沿着河行走，穿过一座桥，就看见此行的目的地——大禹农庄，拾级而上，右侧是目前中国最大的樱桃博物馆，据说馆内展示着数百种来自世界各地的樱桃品种。然而，农庄的面纱在此才点滴地展现出来。

{:4_105:}羌禹文化的留声机
大禹农庄位于大禹文化旅游区之中，国道213线和国道317线从这里穿过。这里处在纵贯岷山的大九寨国际旅游西环线上，是四川具有国际影响力和竞争力的精品旅游线路。2011年初，大禹文化旅游区被成功评定为国家AAAA级旅游景区，在之后的一年里，景区通过深入挖掘大禹文史精髓，将大禹文化和生态文化相融合，现已成为汶川旅游产业中形与灵兼备的一颗明珠，被游客们誉为高品位、多情趣、原生态的都市后花园。

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在绵虒古镇，与大禹文化相关的地方不少。比如靠近大禹农庄右侧的大禹祭坛，距离不到两公里。这个景区位于老213国道东侧的刳儿坪下石纽山北侧，地处岷江著名的飞沙关旁，是成都到汶川的必经之地。这个地方，俨然是一个大禹文化博物馆。把原来散见于全国各地的有关大禹的岣嵝碑、景云碑等碑碣，石壁、殷鼎等礼器，和经典文献所载大禹的世系生平，以及孔孟赞禹、百家述禹的名言佳句……都集中在园区。在新建的大禹祭坛和大禹殿前，由四川著名雕塑家叶毓山设计的大禹雕像巍巍耸立，遥望着奔腾的岷江，迎接着来往的游客。

在文化区内，独特的释比演绎、神圣庄重的大禹祭祀、热情洋溢的民族锅庄和喝扎酒……皆按照旧历节庆一一上演，还有独门的羌绣绝活，尽是些浓郁的藏羌氛围和民族情调，从各个方面，为世人展现了一幅多姿多彩、更为生动的民族风情画卷。

这片古老土地的深厚底蕴，渐渐形成多元、包容、开放的区域文化，赋予了大禹农庄最原始的文化底色，与大禹文化、藏羌民俗相生相融，充分展现和透射出这里的古朴韵味和文化肌理，成为羌禹文化的留声机。

心灵回归的自然之所{:4_111:}
晚饭后，我在山上走了走，趁着天还没有完全黑尽，打算先去看看那座久闻的天然大禹石像。在南通有全国最大的大禹石像，“整个塑像浑厚古朴，从大禹炯炯的目光里能够看出，我们中国古代人民征服自然的坚强意志。”而在大禹故里，大禹的形象又是如何塑造呢？

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穿过冷水鱼养殖场，忽然有两只狗叫了起来，刺破宁静。再前行，就可看到天然大禹石像。说是天然石像，与平时所见到的大禹形象有着些许差异。观之，体态巍峨，侧身而立，五官虽不具象，却给人一种专注凝视之感，不免忆起大禹的故事。关于他的传说，除了汶川，四川北川、山西芮城、河南省禹州、安徽怀远等地都有。倘若整合在一起，就是丰富的文化资源。

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大禹天然石像，只是后来者对具有某种特征的石头的一种解说。如今，不少新的景区所打造的景点，与此极为相似。根据不同的地理特征，牵强附会地加上一些所谓的传说故事，那只是后人对地理文化的一种解释，至于是否符合现实，却未必精当。不过在大禹农庄这样一处以自然风貌取胜之地，在原始的山林中，见山见水，亦可见仁见智，大可不必拘泥于像不像的既定思想了。

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谈及农庄环境，从“洗儿洞中，一声啼鸣，让山水为之增色；禹碑岭上，两行颂唱，使缅怀为之生香。庄之地，有华宅物馆，错落相长。茂树因山近，修竹缘水远。道可适履，步有草绿，宇能安神，梦多花艳……”中，便可得知一二。地处海拔1200米的神秘30°线上，冬暖夏凉、日照充足，占尽了得天独厚的自然优势。大禹农庄依山而建，拾级而上，自居一处。

沿着蜿蜒的上山径道，伴着一旁飞泻而下的山泉，一副恬淡的自然画卷在眼前展开。所谓依山伴水的自然住所，是指登上耸立入天般的木梯之后，错落于落差几十米的缓坡山上，风味十足的幢幢木屋别墅。木屋对面即青山，大有“开门见山”之意。岷江从前面流过，在其旁的是条溪流，且取名禹溪。溪有落差，水激石鸣，别有韵致。

坐在木屋的门口，晚饭后的雨，依然在下。迷蒙中带着些许疏离。群山静悄悄的，高速公路上的车声偶尔响起。夜晚，在城市里，与此大大不同，喧嚣远去，甚至可以看作人与自然的窃窃私语。

若是三五好友齐聚，吹吹风，品品小酒，闲谈一席间，甚是美好。倘若不是雨天，在月光下漫步，也有几分诗意。在都市丛林里，哪得空、哪得看此番光景！我们所见到的面孔、车辆，将日常生活异化，以至于自然、灵动、滋润，诸如此类的词语也变得奢侈了。

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清晨，叫醒人的不再是恼人的刺耳闹钟，是悠扬的鸟鸣啼叫。雨后，云山雾绕，最适合一个人在山上晃荡，看清泉，看树影，看不真切。朦胧中，一览大禹农庄的种种，自然生态。山里极为安静，少了景点的喧嚣，多了愉悦身心的宁静惬意。

当然，大禹农庄的休闲方式是宜静宜动的。阿坝州唯一的户外运动拓展训练基地就位于农庄入口的叠湖区。国际标准化的高空拓展、攀岩器材、CS激光野战装备、山地骑游……如此标榜时尚健康，在蓝天白云下、青山绿水间，体验感必定前所未有吧！

{:4_128:}生态产品需要做“减法”{:4_94:}
于我而言，在这样的山上度日，一日三餐，无需饕餮，有肉有菜， 配碗白米饭，其实足矣！但我在品尝过生态的餐点后，不得不说，在饮食方面，大禹农庄很下功夫，源于这里上上下下都秉承着一种执着的信念：让人们对食物的信赖回到50年前。

休闲农业，最近似乎很时髦。在不少聚会上，常常听到这样的词，“开心农场”、“假日农庄”……好像已经成为了生活的一部分。在都市人眼里，那是一种对田园生活向往。

据我的观察，休闲农业之所以红火，与当下的食品安全密切相关。饮食专家说，看上去光鲜的食材，可能添加了这样那样的催化剂。逛逛菜市场，却几乎无法分辨得出它们是否是有机食品。也许在大众的常识里，不打农药、不施化肥就是有机。所谓有机，应该包含这样的理念：采用苏打水、食用醋、石灰水等消毒杀菌，用物理方法例如诱虫灯、黏虫板等杀虫；利用熊蜂授粉，不使用激素及催熟药剂等。

那么，大禹农庄究竟生产什么产品？他们是如何体现生态性的呢？

大禹农庄作为四川大禹农庄科技股份有限公司所属产业，立足大西南丰富的自然物种、绿色农产品和旅游资源优势，设有生态猪场、冷水鱼养殖、万亩红樱桃基地及高山绿色蔬菜基地等生态农业循环经济示范园样板项目，为城市消费人群提供乡村旅游体验及绿色农产品。保持生态的产品秘诀，在这里，似乎并不是在增加了什么神秘的步奏和过程，计算了如何精确的数据和指标，说白了，就是一种做着“减法”的生产方式。
拿冷水鱼养殖来说，这是以鲑鳟鱼为代表的，生活在水温17℃以下，水质清澈，无污染的流水水体中的鱼类。因其品质好、营养价值高，已成为欧美的主流水产食品，并被中国营养协会评为“向全国人民推荐的最佳健脑食品”。

大禹农庄的养鱼场的独特之处在于，养鱼的水来自深山里的泉水，水量常量在0.2-0.5m3/s，冬季且不断水，水质指标优秀，水温冬季很低，夏季最高13℃，水质、水温条件非常适合鲑鳟鱼等冷水鱼类的养殖；同时，沿河还有丰富的可供开发的河滩资源。除地表径流外，还有丰富的地下水资源。这个地方，水源毫无污染，大峡谷的地质构造，使得人类的干扰非常少，造就了这里无可替代的鲑鳟鱼养殖的优势。所以，没有高超的养殖手段、没有绝密的饲料，天生天养，就这么简单。

有资料介绍说，这里还有万亩红樱桃基地、高山绿色蔬菜基地、航天育种基地、农民培训学校等等。看这山中，不太可能容纳这样丰富的基地。问问工作人员，才发现，这些基地分布在这周围的村寨之中。这样的分散基地，是利用各个村寨的优秀资源，汇集而成的产业链，也反应出农庄所在区域的确是名、特、优、稀水果和反季节蔬菜理想的种植区，名副其实的“生物基因宝库”。

另外，作为游客，还可以亲自到果园摘菜，下鱼池抓鱼……用随处可得的健康食材，做出自己心仪的生态美食。这就是“大禹家宴”的魅力体验！所以，有人留下了“一碗豆花，柔而不烂，道出乡野食趣；两盘鳟鱼，鲜而不腥，述尽山间妙品。饮其间，宠辱皆忘，唯我独圣……”的美谈。
您是否发现，大禹农庄依托特色的自然资源、独有的羌禹文化，承载的不仅是舒适惬意的休闲环境、大众餐桌上的食材……而是由此向消费者输入一种健康理念和生活方式：回归乡野，品味乡村。从人际情感沟通、体验劳作生活、了解风土民情、领略田园风光等各个方面谈“品味”二字，从纷繁都市的远离，返璞归真地亲近乡野谈“回归”的美好。

也许这条生态与民俗共行，古老文明与现代科技辉映，民族风韵与新型农业结合的发展之路，是使得大禹农庄稳稳成为行业标杆的核心价值，让其拥有越走越宽的市场空间和发展前景。

巴蜀旅游

很详细哦，小编辛苦咯！！！:)

民康

这介绍是下了功夫的、