诚心想学营山米粉和凉面来深圳开

kissxbt · 发表于 2015-3-5 00:37

king前程似锦 · 发表于 2015-3-5 17:05

想法不错，希望你成功

kissxbt · 发表于 2015-3-6 02:03

:loveliness::D:lol

741mnbvcxz · 发表于 2015-3-6 05:14

:victory:

南溪河畔 · 发表于 2015-3-6 09:09

要根据当地客人的喜爱选择，营山人民喜欢，那里的人就不一定

huang瓜 · 发表于 2015-3-6 10:24

Mickenmouse 发表于 2015-3-3 15:07
西乡地铁站有一个营山人开了一家。个人感觉不一定要和营山的口味一样，关键是符合周边人的需求。

西乡现在的地铁站在哪儿？好多年没去了:handshake

散步～大猫 · 发表于 2015-3-6 10:24

哎，春节去文化宫最里面那家吃了碗凉面，，，两老太婆抓的，我要的半红半清，结果水垮垮的像是放了酱油，，还是第一次吃到这么水夸夸的凉面，吃了两口就没吃了，7元啊，又到前面挨着几家随意找了一家，，味道不错。。。

飛天 · 发表于 2015-3-6 10:43

营山凉面适应营山人吃好多营山人来深圳开凉面店的没几家能长期做下去的

过时的一代 · 发表于 2015-3-6 13:51

飞侠在外发表于 2015-3-3 08:25
去年有個法堂的在東莞塘廈也是打定注意并付諸實際行動開米粉店及涼麵，所有材料都是營山寄出來的，就差蔥花 ...

2013年，本人在深圳龙华怀揣着和你一样的梦想，在众人的帮助下开了一家这样的店面，只做了1个月！

手机网友 *发表于 2015-3-8 15:23* · 发表于 2015-3-8 15:23

不管在那里开，只要你有信心，耐心，良心。都会成功的。

喇叭花姑娘 · 发表于 2015-3-9 11:39

北坝工行口福缘米粉好吃，超好吃，吃那个长大的。凉面，大礼堂到文林路口子那儿有个凉面好吃，还要建设局那儿那个凉面，文化宫的凉面，个人觉得没以前那个水准了

化妆品代工 · 发表于 2015-3-9 12:13

一秒钟的记忆发表于 2015-3-2 21:58
请问楼主在深圳哪里我也想来深圳做米粉凉面本人会做是不是可以一起做

来广州开嘛!

化妆品代工 · 发表于 2015-3-9 12:15

allan2 发表于 2015-3-8 16:11
营山凉面有多受欢迎？在炎热的环境中整得火辣辣的菜品有人喜欢？
营山人喜欢将凉面做多放辣，多放油。以前 ...

桂林米粉我吃过,没得营山的好吃,凉面味道也不错

普羅旺斯の童話 · 发表于 2015-3-9 14:18

红林珍珠发表于 2015-3-3 04:35
在外面弄起就没有老家的这个味道了呢，不知道为啥子

这就是人家说的水土不合

毓海腾阳 · 发表于 2015-3-9 18:10

不会

443962421 · 发表于 2015-3-9 22:21

Mickenmouse 发表于 2015-3-3 15:07
西乡地铁站有一个营山人开了一家。个人感觉不一定要和营山的口味一样，关键是符合周边人的需求。

西乡地铁站哪里啊，我住坪洲地铁站

xwyong · 发表于 2015-3-9 23:21

说实话，这一次回家，没有觉得米粉，凉面有多好吃了，这两种东西只能在营山流行，在渠县都没有市场，更不用说到人群来自天南地北的广州，深圳。凉面，米粉这两种重口味的东西不适合长期食用的，当平时尝鲜当小吃吃可以。营山的米粉说哪里哪里的好吃，完全是因为口味重，鸡精多味精重，调料重，长期食用对健康有一定影响。

269003985 · 发表于 2015-3-10 17:31

宝安区西乡九围村这边有一家.营山凉面.但是除了凉面还做卤菜,卤肉,牛肉粉,牛肉面,肥肠面,粉.虽然味道不是那么的正宗,但是生意还是可以.单独只做凉面品种太少了.要品种齐一点,各种兼而有之.也许还不错.

javaxw · 发表于 2015-3-10 21:55

消费群体很重要。在深圳做小吃还是有得做的，比如桂林米粉，沙县，麻辣烫，炒粉这些，可能部分不符合我们的口味，但大众容易接受。

[漂泊·他乡] 诚心想学营山米粉和凉面来深圳开