健康生活报0225

四川-健康报

2015年2月25日
星期三（正月初七）

温馨提示：节后上班要调整好心情，恢复良好的生活习惯，加强体育锻炼！

★本期导读★

★化冻肉的方法你做对了吗
★手机进水四步营救与四忌
★春季踏春晒太阳补钙健脾
★睡觉流口水或是疾病导致
★可治疗妇科病的四种鲜花
★孩子一开学就生病怎么办
★雾霾天应该如何保养秀发
★小孩频繁眨眼是多动症吗

【生活小窍门】
化冻肉的方法你做对了吗
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许多人家冰箱里都有冷冻肉。不过化冻很有学问，如果方法不正确，不但会造成营养流失，还会使微生物增殖，导致食品安全问题。
最糟糕的化冻方式是用热水泡。这样肉的表面会迅速升温、化冻，甚至有点变色了，而中间还是一块大冰核。这时传热效率最低，一时半会儿化不了，泡久了，还会让微生物大量增殖。同时你还会发现，泡肉水变成了混浊状态，这说明里面溶解了大量的鲜味物质和B族维生素。以鸡胸肉为例的测定表明，这种方法会损失相当多的可溶性含氮物，超过肉中总含氮量的5%。
用冷水化冻，也不能让人安心。因为浸泡时间长，冷水也会溶出含氮物和维生素，只是溶出的数量比热水少一些。泡肉水中仍会滋生微生物，只是繁殖速度稍慢。
美国餐饮协会规定，只能用4种化冻方法：1、冷藏室；2、置于冷流动水下（不是用冷水泡）；3、微波炉（化冻后必须马上烹饪）；4、用冻肉直接烹饪。这四种方法只能保证安全，不过营养素和风味不一定都能够得到很好的保存。
最理想的方法是放在冷藏室中解冻。头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层，不但化冻均匀，而且没有营养素的流失，也非常安全，同时还低碳环保。如果实在着急，也能求助于微波炉。选择“解冻”档，先设定一个较短的时间，然后把冻肉换个方向，再继续增加时间。化冻的目标不是彻底变软，而是保持部分冻结状态，但已经能用刀切得动。这时候取出，既方便切割，又不会滋生微生物，口感也不错。

【生活百科】

手机进水四步营救与四忌

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很多人都有过把手机掉入游泳池、马桶、啤酒杯，甚至和牛仔裤一起放进了洗衣机的经历，那么，遇到这样的情况该怎么办呢?

>>四步营救

>先将手机从水中抢救出来后，以最快的速度拆下电池。

>把手机SIM卡取出，用纸巾吸干，然后在通风干燥处晾干。

>找个吹风机先用冷风吹，再用电风扇吹上一天一夜，再放到通风干燥处放上一天一夜。或者就直接放在通风干燥处阴干。(最好将手机拆开，各部件分开晾，效果更好。)

>一般来说，若非泡在水中的时间过长，上述三步就可基本搞定。若仍不行，可能是主板坏了，就要尽快送到维修站去处理了。

>>营救四忌

>用吹风机的热风吹或在太阳下暴晒易导致电路板变形。

>不能按关机键关机，因为一按关机键，手机便通电工作，很可能发生短路，易造成手机主板损坏。

>不要频繁地开机测试。最少等24小时后再装上电池开机看看情况。

>晾干前不能动手机的任何键，防止短路损坏手机。

温馨提示：以上信息仅供参考，具体请咨询专业维修人员。在这里还要提醒您，平时一定要注意避免手机进水。

【养生保健】

春季踏春晒太阳补钙健脾

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春天阳光明媚，趁着好天气可以选择去户外活动筋骨、晒晒太阳，一扫心中忧郁和身体湿气。那么，什么时候晒太阳最养生，又不用担心晒黑呢?

春季日光浴的4点注意事项：

1、上午10点、下午4点晒太阳最好

此时阳光中的红外线强，紫外线偏弱，可以促进新陈代谢，又避免伤害皮肤；下午4-5点紫外线中的X光束成分多，可促进钙、磷的吸收，增强体质，促进骨骼正常钙化。但是要注意，每次晒太阳不要超过1小时。

2、不要隔着玻璃晒

研究表明，隔着玻璃，紫外线透过不足50%，若在距窗口4米处，紫外线不足室外的2%。所以隔着玻璃晒太阳实际上没什么作用，应选择性地到一些绿化较好、空气清新的公园晒太阳。没时间的话，在自家的阳台上也可以进行日光浴。

3、最好穿红色衣服

不要穿白色衣服，尤其是紫外线照射强的夏季，白色衣服会将紫外线反射到脸上或裸露的胳膊上，让皮肤受伤。最好穿红色衣服，因为红色衣服的辐射长波能迅速“吃”掉杀伤力很强的短波紫外线。

另外，不要戴帽子，否则遮挡阳光，失去晒太阳的意义。如果怕刺眼，可以戴上墨镜。

4、孩子晒太阳，时间不要长

晒太阳每次要控制在半小时以内，晒前可以给宝宝喂些鱼肝油。3岁以下的宝宝，放在小推车里时距离地面过低，阳光反射多，此时要把宝宝抱起来晒。如果出现皮肤变红、出汗过多、脉搏加速，应立即回家并给予清凉饮料或淡盐水。

最后提醒大家，晒太阳前不宜吃芥菜、马齿苋、马兰头、无花果，以免引起光敏性药疹或日光性皮炎。晒后多喝水，多吃水果、蔬菜，补充维生素C，可以抑制黑色素的生成。

【家庭医生】
睡觉流口水或是疾病导致
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睡觉的时候流口水，可能是睡觉姿势不当引起的，如趴在桌子上睡、侧卧位睡觉，都容易引起流口水。但如果长期如此，则可能是一些身体疾病导致的，需要引起注意。
1、口腔卫生不良
口腔里的温度和湿度最适合细菌的繁殖，牙缝和牙面上的食物残渣或糖类物质的积存，容易发生龋齿、牙周病。
口腔内的炎症会促进唾液分泌。如口腔被细菌感染，疼痛明显，容易流口水，需要局部用药促进溃疡愈合，流口水的情形会自动消失。
睡觉时流口水，有咸味，枕巾呈淡黄色，很可能是由于口腔卫生不良，积存食物残渣，天长日久牙石较多，引起牙龈发炎，乃至牙龈少量出血。
2、前牙畸形
牙齿畸形也是引起睡觉时流口水的原因。尤其是凸面型牙齿畸形的患者，前牙向前凸出较明显，常出现开唇露齿，睡觉时唇部很难完全覆盖前牙面，上下唇常自然分开，就容易流口水。这类患者最好尽快矫正牙齿。
3、神经调节障碍
除了上述口腔问题外，还有些全身性疾病也可能引起睡觉时流口水。唾液分泌的调节完全是神经反射性的，所谓“望梅止渴”，这是条件反射性唾液分泌的一个例子。所以神经调节发生障碍，也可产生睡觉时流口水的情况。一些神经官能症或其他可能引起植物神经紊乱的全身疾病患者，睡觉时可能出现副交感神经异常兴奋的情况，会使大脑发出错误信号，引起唾液分泌增加。
4、药物因素
另外，像服用某些抗癫痫类药物的副作用之一，就是流口水，选择药物时需要注意。
成年人流口水怎么办呢？
首先你不要有精神负担，先到正规医院去检查，要针对流口水的原发疾病予以治疗，例如神经官能症、口腔炎症等；其次，要养成良好的饮食习惯，饭后不要立即就寝，晚饭不要吃得过多或过多食用油腻、粘糯等不易消化的食物；第三，养成饭后漱口、睡前刷牙等良好的卫生习惯，以减少口腔内炎症的发生。另外，睡前也不要做剧烈的运动或过度用脑。

【用药宝典】
可治疗妇科病的四种鲜花

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女人如花，鲜花竟然也能治疗妇科疾病。中医专家为大家推荐四种治疗妇科病有奇效的鲜花。
1、鸡冠花治白带过多
鸡冠花可凉血止血，有止带、止痢功效，可治功能性子宫出血、白带过多、痢疾等，是一味妇科良药。
用法：鸡冠花末辅酒：将红鸡冠花晒干研末，调酒服用可治经血不止。
鸡冠花籽糖水：鸡冠花的种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用。用鸡冠花籽与红枣同煲糖水，可治夜盲。
2、蒲公英可治乳腺炎
蒲公英性平、味甘、微苦，可清热解毒、消肿散结，有“天然抗生素”之美称。
用法：蒲公英粥：用蒲公英30克熬粥，可清热解毒，消肿散结，对于妇科生殖器炎症、乳腺炎的患者最适宜。
蒲公英玉米须茶：与玉米须同煮煎水代茶饮，有清热解毒、利尿通淋的作用，可用于女性阴道炎、带下黄赤，亦可治疗泌尿道感染、小便短赤。
3、茉莉花做菜舒心解郁
茉莉花味辛、甘，性平，能化湿和中、理气解郁、舒胆明目。平日做菜时放上一小撮茉莉花，食时花香透顶，可解除胸中一切陈腐之气，对精神也有轻度镇定作用，对于更年期综合征的女性患者有舒心解郁之效。
用法：银耳玫瑰花糖水：在银耳糖水中撒上茉莉花具有疏肝解郁、滋阴降火的功效。
4、玫瑰治月经不调
玫瑰属于蔷薇科，玫瑰花蕾入药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。
用法：玫瑰花蕾红糖膏：用玫瑰花蕾加清水煲煎后滤去花渣，再煲成浓缩汁液，加进红片糖，久煎即炼成膏。将玫瑰煎膏制好后放入冰箱，闲时慢慢享用，可舒肝活血，长期食用对于经前乳房胀痛，或内有症瘕血瘀者更有效。
专家提示：如果患有妇科疾病一定要及时到医院进行诊断，另外在生活中也要注意妇科疾病的预防。

【快乐成长】

孩子一开学就生病怎么办

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寒假逐渐接近尾声，学校即将开学，可很多孩子表示不愿去上学。这些孩子的症状都是起床后说身体不舒服，可真的带他们去医院检查又没什么病；甚至在家长给老师请假后，病情就“消失”了。这些孩子是不是真病了？如何消除他们对学校的恐惧和逃避呢？

>>找到病因

新学期来了，一个寒假在家舒舒服服，想躺想坐想玩随心所欲，可是一去学校就得坐七八个小时，还要遵守纪律，想想就让孩子恐惧。有的孩子甚至在开学前两天就会担心得睡不着觉，当担心转移到了身体上，表现为这儿疼那儿不舒服，家长就会带他们去看病。孩子此可以逃避上学，导致以后一害怕上学身体就自动地有反应。

>>教育观念

解决这个问题，首先检查家长的教育观念。如果父母让孩子感觉到他的学习是这个家庭的头等大事，孩子心理上就会认为学习的负担格外重。所以家长平时不要老对孩子说一个话题，除了学习还是学习，或者一百个话题都会绕到学习上去。还有开学前不要对孩子说“开学啦，又要收骨头啦”之类的话，让孩子认为读书是受苦受难的事。

>>与孩子沟通

如果孩子已经出现这样的问题，家长要耐心，不要带他看病，家长可以让他缓几天去上学，但回家时跟孩子说：今天妈妈打电话给老师啦，问小朋友干什么，老师告诉妈妈小朋友们在学校里玩什么什么，可高兴啦。总之，家长尽可能描绘一些让孩子向往的情形。之后可以请老师打电话给孩子，说全班同学都想他，小朋友都问老师他怎么还不来等等。

>>安慰孩子

可以让老师请其他小朋友画几幅画或写几句话带来家访，老师见到孩子可以拥抱一下，做一些肢体安抚，这可以让孩子解除恐惧，感觉有依靠，可以受到老师的保护。这样可以让孩子高高兴兴的去上课。特别要提醒家长的是：这样的孩子可能易焦虑，孩子上学后每天回家要给他安慰，少跟孩子提分数，减少孩子的焦虑。

【美丽心经】
雾霾天应该如何保养秀发
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今年几乎覆盖全国的雾霾天，让人们对空气质量的担忧再次升级。身体有衣服的保护，面部有口罩的防护，那秀发怎么办？如果秀发长时间暴露在雾霾天气下，有毒气体侵蚀头发毛囊，会造成严重脱发。空气污染所导致的脱发并不是立即显现的，但是也不容忽视，等你发现自己开始严重脱发时就晚了！下面小编就教大家正确保养秀发的小妙招。
1、雾霾天气出门时，只把身体和面部武装起来是远远不够的。我们应该尽可能地戴帽子，这样可以有效的防止有害气体对毛囊的侵蚀。另外，洗完头发后，趁湿发的时侯就应该涂抹护发产品，比如精华液或者橄榄油之类的，然后再进行吹干。在吹干的过程中，毛鳞片随着头发变干的过程会紧紧的闭合起来，加上外面有一层精华保护膜，可以把伤害降到最低。
2、春季是极为干燥的季节，同时也是一个刮风最常见的季节。于是，一个让人头疼的问题出现了，那就是头发无时无刻的在起静电!头发起静电后会让做好的发型不复存在，影响我们的整体造型。
起静电的主要原因是环境太干燥，导致头发也过于干燥，让原本头发的“电容正负极”失去平衡。我们必须要人为的进行静电干扰，比如大量增加发丝的“保湿因子”，也就是多给头发做保湿护理，在头发含有足够水分和蛋白质的时候，“电容正负极”也就自然平衡了。
如果你发现自己的头发很容易起静电，在穿衣服的时候不要穿着摩擦力太强的衣服，比如真丝质地，应该多穿棉麻质地，这样头发起静电的现象会大大降低。另外，每天洗完头发后，用发膜代替护发素，增加头发蛋白质与水分，头发起静电的状况会再次降低。最后，在吹干头发前，用护发乳涂抹头发，锁住已经供给头发的蛋白质与水分。那么，静电最终将被完全解决。

【专家点津】

小孩频繁眨眼是多动症吗

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137****6731：我儿子5岁了，他有个不好的习惯就是一直眨眼，但眼里并没有东西，一开始我觉得孩子只是在扮古怪，便常斥责提醒他“别太调皮”，可无论怎么说都制止不了他。后来觉得孩子可能有多动症倾向，便上儿科做检查，但没有发现问题。这到底是怎么回事?

专家回复：眨眼通常可分为两种情况，一种为不自主的眨眼运动，另一种为反射性闭眼运动。人在正常情况下，平均每分钟15-20次眼。眨眼是好事，眨眼使泪液正常分布于眼球表面，避免眼球表面干燥，其次，眼脸眨动还可以挡住飞进眼睛的沙粒或昆虫等异物，起到保护眼睛的作用。但如果孩子眨眼的频率明显过高，除了极少数是坏习惯以外，多数还是病出有因的。眼睛受细菌、病毒、衣原体等病菌的感染，出现结膜炎、沙眼、角膜炎等，特别是滤泡性结膜炎，是临床上导致孩子频繁眨眼的常见原因之一。这种眼病仅仅从眼白看不出充血症状，眼屎也不多，不易发观异常，但若翻开孩子的上眼皮或下眼睑，便可看到有充血，还伴有像荔枝外壳状的细小颗粒。患有感染性眼病的孩子，日常除了会频频眨眼之外，还可能有眼睛红痒、分泌物增多、易流泪等表现。所以建议您去眼科做一个检查。

责编：元弘 编辑：张关林

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