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评论:
5
[找美食]
喝羊肉汤、吃烤全羊!带着家人和朋友一起HAPPY圣诞过“羊”节!
喝羊肉汤、吃烤全羊!带着家人和朋友一起HAPPY圣诞过“羊”节!
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小小辣妹子
小小辣妹子
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发表于 2014-12-19 10:01
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眼瞅着就是圣诞节了,小区都弄起圣诞树了!
怎么过圣诞节?难倒LZ了!
想一想这种天气圣诞节也只有吃烤全羊、喝羊肉汤才能拯救冻成狗的LZ了!
好基友听了,大腿一拍!走,晚上哥带你去吃成都最好吃的烤全羊!
于是,下了班,LZ直接开车直奔基友说的北新大道金新路,号称是成都最大的烤全羊广场的地儿!和一众好基友汇合!(号外:据说开车来这里吃的土豪太多了,老板专门弄了一个免费停车场!开车的朋友再也不用担心停车问题!)
到了店才发现,我心仪许久的豪华大气土豪专用的蒙古包没得了!!
老板,你家生意要不要这么好???!!!好想泪流满面……
没了蒙古包,只好坐大厅里。
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本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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小小辣妹子
小小辣妹子
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楼主
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发表于 2014-12-19 10:01
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外面的场子炒鸡大,不愧是成都最大的烤全羊广场!不到7点,已经坐了不少的人!看样子都是和我一样,奔着烤全羊和羊肉汤的!有的架子上摆的烤全羊看着金黄金黄,香味直往鼻子里钻!(基友,麻烦你口水擦一擦,快掉下来了!)
烤全羊的烤架和吃羊肉汤的桌子放在一起的,这样我们既可以吃烤全羊也可以喝羊肉汤,想吃啥吃啥!老板够贴心!
烤全羊还在烤!上一张老板给我们准备的羊肉汤,看着就诱人!还送了很多菜!喝了一口羊肉汤,全身都暖和了!
小小辣妹子
小小辣妹子
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楼主
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发表于 2014-12-19 10:02
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他们家烤全羊用的是若尔盖波尔山羊,据说是肉用山羊之王!采用的是独家定制木碳,分不同温度,不同档来进行烤制,可以根据顾客的口感进行个性化定制服务,比如酥一点、嫩一点!
每只烤羊上都有一张身份证信息,上面标注着每个客户来的时间,人数,要求等!我专门去找了下我们定的那头羊!看到没,倒数第四个是我们的……
小小辣妹子
小小辣妹子
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楼主
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发表于 2014-12-19 10:03
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更重要的是还配了36味中药,不仅让羊肉嫩,吃了还养生!迫不及待的想尝一哈……
等了1个多小时,烤全羊终于考好了!首先拍张照,看着是不是很巴适!金黄金黄的,油都流出来了!羊肉的香味让肚子里的馋虫全都跑出来了!
师父把羊用刀划开,这样子能让羊肉更入味!
小小辣妹子
小小辣妹子
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楼主
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发表于 2014-12-19 10:03
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终于可以开动了!平日里西装革履的,这会儿直接变禽兽,啥风度都不要了,直接用手抢!眼瞅着快被抢光了,急得我连拍照都顾不得,也赶紧撕了一大块羊肉。
不得不说,烤全羊确实巴适!羊肉不仅色泽金黄、外皮酥脆,而且腥膻味也被最大限度的去除!放到嘴里的羊肉细嫩有嚼劲,越吃越香!
他们家羊肉好像是68一斤!冬至好像也是这么价!我们6个人,总共花了不到一千,好便宜!环境巴适,老板厚道,味道也安逸!唯一遗憾的是来晚了,没坐成蒙古包!给个四星半!
李忠实
李忠实
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477
发表于 2014-12-19 17:18
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样式、价格都很吸引人,就是位置不是那么················
嘴馋啊
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