江中猴姑饼干养胃有依据

平平淡淡才是真u

由徐静蕾代言的食品广告江中猴姑饼干开始横扫各大卫视电视台，然而，其 “猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点”的宣传标语引发一场争议：猴姑饼干是食品还是保健品？能否说养胃？

猴头菇作为食材，是美味菜肴；作为药材，在现行的《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册第207页中明确记载：“猴姑片为猴头菇经加工制成，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗”。《中华人民共和国卫生部药品标准》是我国药品的法典，故江中猴姑饼干称养胃是有依据的。

据了解，我国13亿人口，肠胃病患者就有1.2亿人，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，被称为“胃病大国”，而古语有云，胃需“三分治，七分养”，在饮食上多加注意，有助于调理肠胃，猴头菇是珍贵药膳，不仅饱含多种氨基酸，而且对肠胃有很好的调理作用，因此其养胃功效并非虚言。

一种食材有没有功效是要经过科学界定的，乌鸡、山楂都是食材，但它们同时又有功效，也是药材，食疗也就是这个道理。中医讲药事同源，江中猴姑饼干含有足量优质猴头菇成分，说它养胃没有错。