[转帖]南溪豆腐干产业——志存高远！

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近日，记者从南溪县获悉，该县出台多项举措，做强做大豆腐干产业，打造南溪豆腐干品牌。

据了解，该县制定了《南溪县农业产业化基地贷款县级财政贴息资金管理暂行办法》，鼓励、引导庶人食品、玉林食品、徽记食品等大豆加工企业进一步做强做大，形成大豆生产基地8万余亩，预计产量将达1.6万吨。各企业也相继投入2000余万元资金，新增生产线、进行技术改造，使全县豆腐干生产能力达2万余吨。

此外，该县还成功申报了南溪县豆腐干地理标志产品保护，目前正在申报南溪县豆腐干证明商标注册，南溪县将于10月举办以“千年流香、香聚南溪”为主题的南溪豆腐干食品文化节。为了打造南溪豆腐干品牌，该县还制定全国第一个豆腐干生产企业标准“南溪县豆腐干”地方标准。