九、土桑树没有了 小的时候喜欢听长辈讲一些关于家乡美好的一些传说,每个地方都有传奇的故事,也多少知道一些关于“嫘祖的故事”。但没有什么深刻的记忆,但我总忘不了每到春季的时候和母亲或者哥哥姐姐们在为生产队摘桑叶的时侯,要把一些能吃的桑果顺手摘给在树下的我和其他的小伙伴。紫红的颜色和酸甜味道让人难忘,是那么的馋人,每次还总要带回家一些,母亲总是把它一颗颗的摆在簸箕里,晒干后收藏起来,招待串门的亲戚或者邻居。前几次回家都是在秋季或者春节,家乡几千年栽桑养蚕的习俗没有改变,而桑树更多了。直到九十年代中期外甥外出打工路过我所居住的城市,闲聊的时候说起了桑果,从他那里才知道,桑树的品种改良了,现在都不结桑果了,我总感觉太可惜了。直到2年前,在我们这里我偶见有卖桑果的, 14元一斤的价格没有阻挡桑果对我的诱惑,可食之口中没有了家乡桑果的味道。后来从网上知道了这称之为“民间圣果”的价值。 以下为网络资料: 桑果为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,成熟的时候鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑果质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑果又被称为“民间圣果”。果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。既可入食,又可入药,中医认为桑果味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。 桑果有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 这样的“圣果”不知道盐亭的其它地方还有没有,如果还有的话,真该祝福家乡人。
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